现在超市和菜市场一年四季供应各种水果蔬菜，导致很多年轻人对季节性的东西变得迷茫，不知道什么季节生产什么。俗话说，在适当的季节和地点吃食物很少会让你生病。孔子也说过，不定时吃，就不要吃不时令的东西。

以水果和蔬菜为例。水果蔬菜一年四季都不一样，应该怎么吃？我觉得大家有必要了解一下四季果蔬的自然成熟时间，所以今天花花就给大家详细介绍一下，大家要记得收藏转发哦！

1.春季(三月至五月)

自然成熟的水果

柠檬、草莓、樱桃番茄、枇杷、菠萝、桑葚、山竹、莲雾、番石榴、柑橘、瓜蒌等。

自然成熟的蔬菜

生菜、菠菜、油菜、竹笋、山椒、韭菜、小葱、茶树菇、土豆、西兰花、豆芽、菊花、生菜、苋菜、西葫芦、香椿、芹菜、蘑菇、紫菜、荸荠、海带等。

2.夏季(六月至八月)

自然成熟的水果

桃、李、杏、蓝莓、樱桃、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、山竹、百香果、哈密瓜、甜瓜、西瓜、黄桃、无花果等。

自然成熟的蔬菜

黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋葱、番茄、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、芦笋、紫甘蓝、四季豆等。

3.秋季(九月至十一月)

自然成熟的水果

葡萄、秋梨、石榴、山楂、甘蔗、柿子、柚子、大枣、苹果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、红葡萄、脐橙、龙眼等。

自然成熟的蔬菜

莲藕、山药、红薯、板栗、菱角、雪里蕻、黑木耳、大白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。

4.冬季(12月至2月)

自然成熟的水果

沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。(冬末春初几乎没有时令水果)

自然成熟的蔬菜

大白菜、菠菜、冬笋、韭菜、白萝卜、胡萝卜、芥菜、木耳等。

好了，四季的时令蔬菜和水果已经介绍给你了。接下来我介绍一个很实用的招数。买水果时，如何判断水果是熟的还是自然熟的？

1.比如芒果，自然成熟的芒果会呈现均匀的黄色，而成熟的芒果会在小头顶部呈现青绿色，看起来很不自然。

也可以用手轻轻捏一下。还是以芒果为例。自然成熟的芒果软硬适中，有弹性，而成熟的芒果捏起来比较软，容易断，不耐储藏。

2.香蕉来说，自然熟的香蕉皮有“梅花点”，香蕉芯软，吃起来香甜；成熟的香蕉皮一般没有梅花斑，颜色很亮黄色，但吃起来很涩，很难品尝，没有香味。

3.对于草莓来说，成熟的草莓看起来是红色的，但吃起来是酸的。因为很多草莓用的是促红细胞生成素，只要沾上它，很快就会变红；但是正常的草莓颜色不会很鲜艳，草莓的尖部和靠近屁股的地方会有白绿色，整体的红色会不均匀，但是味道鲜甜，很爽口。

好了，今天就到这里，朋友们。留言分享你挑选蔬菜水果的技巧吧！