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为什么排骨焯水后又臭又柴？听厨师说，原来是用错水了！

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秋季多喝4汤，降燥去火，滋补温补，增强免疫力！

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为什么炒完菜就不能用水冲一下炒锅？要不是厨师提醒我，我差点犯大错！

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好吃软糯咸香，满嘴嘎嘎的香味，好吃到停不下来！

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买牛筋的时候，前筋和后筋差别很大。记住3点没有损失，红烧牛肉又脆又烂。

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炖牛肉不烂，不是因为不够长，而是因为没加！

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糖醋汁怎么调？记住黄金比例是“54321”，按照这个公式，一次就成功了。

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“水煮”是“水煮”？不对！记住这三点，你煮“和”的话，会比别人好闻。

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很好吃“涅墨西斯”，羊肉1斤5克，肉嫩而不腥，羊肉汤奶味鲜美。

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猪有“3宝”，经常被人嫌弃。它们极富营养，补气助眠。你吃得越多越好。

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