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买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。

2023-11-14 本站作者 【 字体:

导读:俗话说,秋吃柚子,不如秋吃肉。因为柚子的汁液较多,含糖量较低,所以秋天吃柚子不仅可以防止上火,还可以增强人体免疫力。所以在秋季,我建议大家每天吃1-2片柚子。中国也是一个传统的国家,我们所做的一切都讲究美好的寓意。正好“柚子”和“悠悠”谐音,所以逢年过节家家户户都会买些柚子,希望接下来的日子里一切平安顺利。

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图1)

虽然柚子在所有水果中并不是很贵,买个特别大的也不会超过10块钱,但是有时候人们买的柚子不仅很酸,而且果汁也很少。如果不小心买到这种柚子,浪费几块钱会很痛苦。所以在选购柚子的时候,要掌握挑选柚子的技巧。

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图2)

如果你经常买柚子,你会发现有的柚子是尖的,有的是圆头的,而且这两种柚子差别很大。去年去一个果园摘柚子的时候,那个果农老给我讲了摘柚子的道理。自从我学会了,我从来没有错过我买的柚子。

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图3)

很多人觉得买柚子的时候应该买圆头的柚子,这样掉皮少。其实这种想法是错误的。买柚子的时候一定要坚持“买尖的而不是圆的”的原则,因为当柚子出现尖的时候,就说明柚子已经完全成熟了。这个时候柚子接受的光线最多,吸收的营养也最多,所以尖尖的柚子又甜又多汁。圆头的柚子味道差很多,吃起来经常涩涩的。除了买尖头柚子,还可以从以下三个方面选择。可以买皮薄肉厚汁多的柚子。

第一点:看柚子的颜色。

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图4)

柚子的颜色可以反映柚子的光照时间。光照时间越长,柚子会越甜,大部分柚子皮会发黄。但柚子皮在太阳下晒久了,表皮会呈暗黄色,尤其是树梢上的柚子,是最黄的。所以买柚子的时候尽量选择深黄色的,颜色越深越好吃。

第二点:称柚子的重量。

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图5)

不管什么水果,只要含水量少,味道肯定差,比如柚子和橘子。如果果肉是干的,肯定不好吃,所以买柚子的时候一定要拿在手里掂量一下。如果感觉很重,说明柚子很水。如果柚子特别淡,就不要买这种柚子,果肉可能是苦的!

第三点:压柚子皮。

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图6)

我买柚子的时候喜欢压柚子皮,因为柚子皮能体现柚子的成熟度。如果柚子皮被压得特别软,说明这个柚子的成熟度特别高。如果柚子压的特别硬,这种柚子的成熟度更鲜美,吃起来会有点酸。如果买柚子回家想吃一段时间,可以硬买。当天吃的话,买软的。

【吃柚子的小技巧】:很多人买柚子回家,直接剥皮后吃。其实在吃柚子之前,你是需要滴一下的,因为这样可以让柚子的水分更加浓缩,糖分沉淀,从而让柚子更加香甜多汁!

买柚子的时候选“尖头”或者“圆头”!老果农:差别很大。别买错了。(图7)

以后买柚子一定要买尖的。柚子头越尖,柚子就会越好吃。那么你就可以掌握以上吃柚子的三个小技巧和一个技巧,以为家人再也不会浪费柚子了。如果今天的文章对你有帮助,请关注并点赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅也会给大家讲解更多的烹饪小技巧和养生技巧,最后感谢大家的观看。

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