各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下烤南瓜火鸡和烤南瓜火鸡的制作过程。我们来看看吧！

1、 将烤箱预热到350华氏度。

2、 从南瓜或南瓜的顶部切一块做盖子，然后从南瓜和盖子上刮掉籽和细丝。用盐和胡椒调味，然后在每个南瓜里放一汤匙黄油。将南瓜和盖子放在烤盘上，烤45分钟。

3、 同时，在一个大炖锅中用中火加热油，然后翻炒火鸡块，直到所有的面都变成金黄色。用漏勺或钳子把火鸡转移到盘子里，盖上盖子。在剩下的油中，用盐和胡椒炒洋葱和Poblanos，直到洋葱变软，35分钟。加入西红柿，煮20分钟。加酒减半。加入火鸡和高汤。将混合物煮沸，关小火慢炖，盖上盖子20分钟。

4、 加入土豆和欧洲防风草，炖20分钟。加入玉米，搅拌均匀。从火上移开，加入梨、杏和细香葱。调整调料。加米饭。把锅里的东西转移到南瓜里，装满南瓜，盖上盖子。回到烤箱，烤50分钟或直到米饭熟了。

5、 上菜时，将南瓜转移到上菜盘中，然后小心翼翼地将炖肉直接从南瓜中舀入单独的浅碗中。挖南瓜的时候注意不要把南瓜壳弄坏了。南瓜会里面很软，然后捣成酱稍微稠一点。

本文到此结束。希望对大家有帮助。