各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下培根和牧场土豆沙拉，培根和牧场土豆沙拉的制作过程。我们来看看吧！

1、 把土豆放在一个大锅里，用盐水覆盖。烧开，关小火慢火，盖上盖子煮到叉子变软，15到20分钟。完全沥干并冷却。把土豆切成一口大小的块。

2、 在一个大碗中，混合蛋黄酱，酪乳，帕尔马干酪，细香葱，欧芹，大蒜粉，洋葱粉和胡椒，搅拌均匀。如果需要，用盐调味。

3、 将土豆放入放有大部分培根和洋葱的碗中(保留一些培根和洋葱作为装饰)，轻轻搅拌。转移到一个碗里或盖上塑料，然后冷藏，直到可以食用。上菜前用腌肉和洋葱装饰。

本文到此结束。希望对大家有帮助。