如果你的预算很紧，但你想吃得健康，请不要担心。如果你知道哪些超级食品最实惠，你就不必把大部分血汗钱花在杂货上。

通过购买负担得起的超级食物来改善你的饮食习惯，而不用花钱。

藜麦，一种无麸质的伪谷物。

藜麦是一种古老的伪谷物，天然富含蛋白质，纤维含量是其他谷物的两倍。它还含有所有必需氨基酸，使其成为一种罕见的完整的植物蛋白来源。

这意味着它提供了你身体所需的所有必需氨基酸，不像其他谷物必须与其他食物一起食用才能被视为完整的蛋白质来源。

如果你对麸质过敏或敏感，你可以放心地吃藜麦，因为它是一种不含麸质的超级食物。藜麦富含膳食纤维，研究称它有助于降低某些癌症、心脏病和二型糖尿病的风险。

藜麦富含锰。它还含有叶酸、镁和磷等营养物质，在新细胞的形成中发挥作用。

藜麦含有抗氧化剂、维生素B、纤维、铁、锰、维生素E、锌和其他微量矿物质，有助于保护细胞免受疾病的侵害。研究还表明，藜麦促进健康的特性可以促进大脑健康，并有助于防止心脏病的发生。

藜麦的烹饪方法和米饭类似。这种超级食物很容易准备。可以单独食用，也可以用来做沙拉和熟食。

豆瓣菜，富含抗氧化剂的绿叶。

豆瓣菜是一种绿叶蔬菜，富含抗病性和抗氧化剂。生吃豆瓣菜对健康有很多好处。

这种蔬菜在夏季上市。豆瓣菜富含矿物质和营养成分，如β；-胡萝卜素、铁和维生素c。

你知道豆瓣菜的高维生素C含量有助于提高铁的吸收吗？你可以在沙拉或三明治中加入豆瓣菜。

苹果，一种富含纤维的超级水果。

苹果营养丰富，价格实惠，平均每磅1.60美元。

一个中等大小的苹果含有三克膳食纤维。研究表明，苹果中的纤维主要是这些水果对减肥和血糖控制产生积极影响的原因。

苹果还含有维生素C、B族维生素和微量矿物质，以及有益的抗氧化剂。研究发现，经常吃苹果有助于减少炎症，而炎症是各种慢性疾病的主要危险因素。

不像其他你必须烹饪的食物，你可以很容易地把新鲜的苹果当零食。你也可以在美味的沙拉中加入切碎的苹果。

奇亚种子很小，但是很有营养。

Chia种子可能很小，但对你也有好处。Chiaya种子富含omega-3脂肪酸，有助于促进大脑健康。

吃奇亚种子也有助于改善消化系统的健康。

绿茶，促进心脏健康的饮料。

绿茶含有类黄酮，如儿茶素，这是超级食品提供许多健康优势的主要原因。与其他茶相比，这种饮料含有最高浓度的儿茶素。

根据研究，儿茶素有助于降低心血管疾病的风险，预防某些癌症和预防感染。

绿茶中的抗氧化剂有助于增强免疫系统，促进心脏健康。一项研究表明，与不喝茶的人相比，每天喝12盎司或更多的茶有助于降低心脏病发作的风险。

鸡蛋富含蛋白质中的胆碱源。

鸡蛋是地球上最有营养的超级食物之一，一打的平均价格是2美元。

一个中等大小的鸡蛋含有6克蛋白质和具有抗炎特性的抗氧化剂。这些营养素还可以保护眼睛健康。

鸡蛋是胆碱的少数膳食来源之一，胆碱在大脑功能中起着至关重要的作用。鸡蛋还提供了你整体健康所需的几乎所有维生素和矿物质。

鸡蛋很容易做。你可以将它们添加到几乎任何食物中，从沙拉到汤或三明治。

鸡胸肉，优质蛋白质的天然来源。

鸡胸肉的平均价格为每磅3-4美元，对于任何想改善饮食习惯的人来说，这是一种负担得起的优质蛋白质来源。

半块鸡胸肉含有27克蛋白质和保持健康所需的所有必需氨基酸。此外，鸡胸肉含有大量人体必需的维生素和矿物质，如烟酸、镁、磷、硒和维生素B6。

研究表明，将鸡胸肉纳入均衡饮食有助于减少肥胖以及糖尿病和心脏病的风险。吃鸡胸肉也有助于降低患癌风险。

黑豆，富含纤维和蛋白质的超级食物。

黑豆和其他豆科植物富含膳食纤维和蛋白质。

半杯煮熟的黑豆含有8克以上的膳食纤维或超过每日推荐摄入量(RDI)的30%。豆子的黑色外层富含花青素色素或强效抗氧化剂，有助于预防癌症和心脏病。

用黑豆来做米饭、沙拉、汤、炖菜或墨西哥卷饼。

猕猴桃，一种富含维生素c的超级水果。

平均而言，猕猴桃每磅仅售2美元。中等猕猴桃含有117%的维生素C RDI，有助于支持免疫功能。

猕猴桃还含有丰富的抗氧化剂、纤维和营养物质，如钾和维生素K，这些物质一起可以防止细胞受到自由基的损害，降低慢性病的风险。

根据研究，猕猴桃还有助于改善心脏健康。经常吃水果有助于增加& ldquoOk & rdquoHDL(高密度脂蛋白)胆固醇，降低血液中的脂肪含量，降低血压。

用猕猴桃做一份清爽的水果沙拉或者营养奶昔。

干扁豆，促进心脏健康的超级食物。

干扁豆的平均价格是每磅1.39美元。如果你需要一种负担得起的超级食物，并且它对你的整体健康有益，请购买干扁豆。

一杯(198克)小扁豆含有各种营养素，如铜的RDI为25%，叶酸的RDI为90%，铁的RDI为37%，锰的RDI为49%。

干扁豆富含蛋白质和膳食纤维。如果你正在节食，吃干扁豆会让你有更长时间的饱腹感。

此外，扁豆含有抗氧化剂，可以保护细胞免受炎症，有助于降低癌症和糖尿病等慢性疾病的风险。

研究还证实，吃扁豆有助于改善血压和胆固醇水平，这意味着这种超级食物有助于降低心脏病风险。干扁豆的制作方法与豆子相似。你可以把它们添加到丰富的沙拉和汤里。

与其把钱浪费在垃圾食品上，不如储存一些实惠的超级食品，比如苹果、黑豆、鸡胸肉、鸡蛋、豆瓣等。