各位吃货好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下虾瓜凉菜汤和虾瓜凉菜汤的制作过程。我们来看看吧！

1、 在锅里煮蔬菜汤。你将把它用作宫廷肉汤——一种虾的水煮液。宫廷肉汤实际上不是汤的一部分。将带壳的虾煮至粉红色，然后移至盘中冷却。带壳的虾保留了更多的味道。

2、 当虾冷却后，将黄瓜、番茄、墨西哥胡椒、洋葱、番茄、哈密瓜和哈密瓜放入食品加工机，然后脉冲粗切。取出放入碗中，挤入新鲜柠檬汁，注意不要将任何剩余的柠檬籽滴入混合物中。加入切碎的韭菜，搅拌。

3、 把虾去皮，切成丁。将虾搅拌到水果/蔬菜混合物中，并用盐和胡椒调味。冷静点。

4、 在这一集里，我们用瓷勺将这道西班牙凉菜汤作为开胃菜。你可以选择一个单独的服务容器(比如一个透明的玻璃杯，一个饭碗，甚至是一个2盎司的小模具和一个小咖啡杯)来做同样的事情或者发挥创意。也可以放在汤碗里当开胃菜。

本文到此结束。希望对大家有帮助。