吃货朋友们你们好。我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下草莓油条和草莓油条的制作过程。我们来看看吧！

1、 将面粉放入搅拌碗中，并在中间挖一个坑。将酒、蛋黄、植物油、盐倒入井内，然后将湿料搅拌在一起。将面粉逐渐搅拌到湿原料中，制成面糊。抹平后静置20分钟。

2、 草莓洗净，沥干水分，晾干。在煎锅中将植物油加热到350度(或者在又深又重的锅中加入2英寸的油)。

3、 在装有搅拌器的搅拌机(或使用手动搅拌机)中搅拌蛋白，直到形成软峰。搅拌机运转时，往上面倒糖，继续搅拌，直到它变得坚硬有光泽。准备上菜时，将蛋白倒入面糊中，直到完全混合。

4、 分批工作以避免挤锅，叉出草莓，浸入面糊中。放入油中炸至金黄色，翻面一次。用纸巾吸干水分，撒上糖果，立即食用。

本文到此结束。希望对大家有帮助。