各位吃货朋友好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下酸橙酸奶柠檬草汤和酸橙酸奶柠檬草汤的制作过程。我们来看看吧！

1、 剥下柠檬草的皮，把它们放在坚固的案板上，准备好柠檬草茎。用厚刀背刮茎。用一块粗棉布把每个根茎包起来，用绳子系住。

2、 在一个不锈钢锅中，将水和糖混合并煮沸，搅拌一次以确保糖溶解。加入准备好的柠檬草茎，从火中取出。让柠檬草浸泡在糖浆中，直到冷却。

3、 在一个不锈钢锅里，将稠奶油和第二个准备好的柠檬草茎混合。将奶油煮沸，将锅从火上移开，冷却。

4、 去除奶油和糖浆中的柠檬草茎。

5、 将酸奶放入一个不锈钢大碗中。加入凉的柠檬草奶油和柠檬草糖浆。将混合物冷藏，直到可以食用。

6、 上菜前，在酸奶混合物中加入酸橙汁。过早加入酸橙汁会使汤凝结。

7、 用勺子将汤舀入冷藏碗或平汤盘中。将一勺莱姆格兰尼塔(或果子露)放入碗中，用莱姆皮装饰。其他调味品包括姜饼饼干和/或切成薄片的热带水果，如木瓜或猕猴桃。

本文到此结束。希望对大家有帮助。