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脆皮整条红鲷鱼配烧焦的墨西哥胡椒罗勒香醋

2023-12-08 本站作者 【 字体:

各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下焦墨西哥胡椒罗勒香醋脆皮全红鲷鱼,焦墨西哥胡椒罗勒香醋脆皮全红鲷鱼的制作过程。我们来看看吧!

脆皮整条红鲷鱼配烧焦的墨西哥胡椒罗勒香醋(图1)

1、 对于烧焦的墨西哥胡椒罗勒香醋:在一个小炒锅里加热油,直到它冒烟。加入墨西哥胡椒,煮至所有面都烧焦。辣椒放凉后切片。将胡椒和其他原料放入一个中碗中,搅拌至混合。

2、 脆皮鱼:将油炸锅里的油加热到375华氏度。用纸巾轻拍鱼的两面,确保完全干燥。用盐和胡椒给鱼的两面调味。将米粉和水混合。将每条鱼的两面都倒入面糊中,然后敲掉多余的部分。将鱼慢慢放入油中,煎6到7分钟。小心翼翼地取出,沥干放在内衬纸巾的盘子里,然后立即浇上香醋。

3、 烤蔬菜:用橄榄油、盐和胡椒搅拌蔬菜,然后烤至变软。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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