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豆瓣菜、羽衣甘蓝椰奶汤

2023-12-13 本站作者 【 字体:

各位吃货朋友好,我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下豆瓣、甘蓝椰奶汤、豆瓣、甘蓝椰奶汤的制作过程。我们来看看吧!

豆瓣菜、羽衣甘蓝椰奶汤(图1)

1、 粗切碎的新鲜芫荽和切碎的烤腰果即可食用

2、 在中等大小的平底锅中用中火加热脂肪。加入洋葱和青葱,煮3到5分钟,搅拌至变软。加入土豆、姜、蒜、1/2茶匙盐和少许胡椒粉,边煮边搅拌,直到土豆被厚厚的一层覆盖,再煮2到3分钟。倒入肉汤,慢炖。

3、 将土豆炖至变软,大约20分钟,根据需要调整火候,保持火候缓慢。加入羽衣甘蓝和豆瓣菜,再炖5分钟。从火上移开,冷却至少5分钟。使用手持式浸入式搅拌机或在搅拌机中分成两批或三批,并小心地将其搅拌成泥浆(每批不要将搅拌机装满超过一半)。

4、 必要时加入椰奶重新加热汤汁,用水、盐和胡椒调节稠度和调味。

5、 撒上芫荽和腰果,趁热食用。

本文到此结束。希望对大家有帮助。

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