用电饭煲做蛋糕制作方便，是家里经常可以做的甜品。吃起来又香又好吃，所以深受大家喜爱。在家里做蛋糕无疑是一件非常惬意的事情，可以给家人和爱人吃。成就感也是说不出的。

材料:鸡蛋4个，牛奶6大勺，白糖粉4大勺，面粉3大勺，植物油适量。

用三筷子打蛋清，用不了多久就起泡了。放一勺糖，一直打。等稍微稠一点的时候，再放一勺糖，继续打。如此反复15分钟左右，就会变成奶油状，筷子也不会脱落。这个过程比较关键。最好用打蛋器。

将2勺糖、3勺面粉、6勺牛奶放入蛋黄中搅拌均匀；

倒入一半的奶油蛋清，上下翻炒；

搅拌均匀，倒入另一半奶油蛋清上下翻炒；

按下煮饭键，电饭煲预热1分钟，取出。锅有点热。锅里倒一点油，抹匀，防止粘锅。

倒入搅拌好的东西，然后蹲几下，把气泡摇出来；

按下烹饪键，2分钟后会自动跳到保温档。此时用毛巾盖住通风口20分钟，再按下烹饪键，20分钟后就好了。