大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于山西浑源特产有哪些东西，山西浑源有什么美食这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

浑源特产有什么

1、主要品种有：谷子、黍子、蚕豆、莞豆、莜麦、大豆、小麦、玉米、高粱、土豆等。蔬菜产量2亿公斤，土豆淀粉产量可达5亿公斤。味道鲜美、风味独特、营养丰富、且高蛋白、高磷、高钙、低脂肪的黄芪羊，年饲养量30万只。

2、山西大同浑源知名特产：浑源黄芪黄芪是一种药材属于滋补类，这浑源黄芪形状均匀顺直，外皮光滑，颜色亮黄。这种药材主要是其根入药，药性温和，有泻火、益气、健脾养胃、去热等功效。

3、浑源特产非常丰富，送给亲朋好友再好不过了，哦可以给你推荐些，比如浑源正北芪、恒山老白干、大磁窑彩陶、浑源莲花豆、仁用杏仁等等。仁用杏仁、杏树是浑源县传统的经济林木，分布广泛，栽植历史悠久。

4、浑源凉粉 浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的筋颤。拿在手上滑溜溜，吃在嘴里凉丝丝。

5、第一，浑源豆腐。浑源豆腐是山西名特优产品之一，其制作历史可以追溯到明代。据说公元1394年，明太祖曾带领军队攻打河东，当地百姓为了迎接明太祖的到来，做了豆腐招待明太祖，并被明太祖称为“浑源双奶豆腐”。

山西大同特产

1、山西大同特产有很多，其中比较有代表性的包括： 大同黄花：大同黄花又叫做甘露，是大同的著名特产，也是中国的地理标志产品。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，营养丰富，是宴席上的珍品。

2、大同县是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。

3、大同煎饼：以面粉、鸡蛋、猪油等为主要原料制作而成，口感酥脆，香气四溢。大同葡萄：以其甜美的口感和丰富的营养成分而闻名，是当地的特色水果。

4、广灵剪纸：是山西大同的特色艺术品之一，有着非常悠久的历史，据记载已有三千多年的历史了，在2009年被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。

5、大同特产一：阳高杏脯阳高杏脯是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。

6、大同土特产有：大同黄花、黄芪、天镇唐杏、广灵大尾羊羊肉、大同小明绿豆。大同黄花：大同是山西省黄花的主要产区之一，从明朝开始，就享有“黄花之乡”的盛名。

浑源特产有哪些

山西大同浑源知名特产：浑源黄芪黄芪是一种药材属于滋补类，这浑源黄芪形状均匀顺直，外皮光滑，颜色亮黄。这种药材主要是其根入药，药性温和，有泻火、益气、健脾养胃、去热等功效。

浑源凉粉 浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃，是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成，浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口，像猪皮冻似的筋颤。拿在手上滑溜溜，吃在嘴里凉丝丝。

浑源特产非常丰富，送给亲朋好友再好不过了，哦可以给你推荐些，比如浑源正北芪、恒山老白干、大磁窑彩陶、浑源莲花豆、仁用杏仁等等。仁用杏仁、杏树是浑源县传统的经济林木，分布广泛，栽植历史悠久。

主要品种有：谷子、黍子、蚕豆、莞豆、莜麦、大豆、小麦、玉米、高粱、土豆等。蔬菜产量2亿公斤，土豆淀粉产量可达5亿公斤。味道鲜美、风味独特、营养丰富、且高蛋白、高磷、高钙、低脂肪的黄芪羊，年饲养量30万只。

浑源是全国重要的花生种植基地之一，花生米自然成为当地的美食特产。油炸花生米选用新鲜的花生，经过炸制后口感酥脆，回味无穷，花生本身的香气更是深入人心。 糖葫芦 糖葫芦是一种传统的中国小吃，在浑源也有着广泛的市场。

浑源十大美食小吃

1、浑源十大美食小吃有：浑源凉粉、浑源酥大豆、摊花儿、李峪杏干、恒山山蘑、浑源烧酒、碗团、刀削面、大同羊杂、定襄蒸肉等。

2、浑源县的美食也很有特色，以下是一些浑源县好吃的美食：浑源凉粉：浑源县的凉粉制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美，是浑源县的传统小吃之一。浑源凉粉的做法有很多种，有凉拌凉粉、热拌凉粉、炒凉粉等。

3、第三，板栗糕。板栗糕是浑源县的传统美食之一，其主要原材料为乳粉、面粉、核桃仁、板栗、红枣等。其做法与其它糕点类似，但是在制作工艺方面，浑源县的板栗糕也独具一格，口感酥脆，香气扑鼻，令人回味无穷。

4、浑源凉粉：是大同市浑源县的特色小吃。浑源凉粉以土豆淀粉为原料，加入适量的明矾，搅成糊状，在火上滚熟，凉冷倒出即成。

浑源地皮菜是哪里的特产

在浑源农村当地，地皮菜是一种美食，地皮菜包子、地皮菜炒鸡蛋、地皮菜豆花汤都是当地人用于接待宾客的特色菜肴。

地皮菜一般指普通念珠藻。别名地木耳、地皮菜、地软、天菜、地踏菜等。普通念珠藻，念珠藻科念珠藻属藻类植物。形似木耳，色呈暗绿，质半透明像粉皮，口感脆滑嫩润。干旱季节皱缩成黑色小块随风飘荡，遇雨水立即膨胀。

主产于贵德、海东、西宁和门源。生于海拔1800－2800米的干草原及荒漠化草原。耐干旱，干至手搓即碎，得水又能生长；耐寒冷，在－30℃仍能生存。

浑源烧酒属于哪里的特产

1、酒是用高粱、大麦、豌豆、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料。因其酿造、勾兑程序不同，酒又分为三大类，即不蒸馏酒、蒸馏酒、配制酒，浑源烧酒属蒸馏酒类。

2、荞麦圪坨是山西大同极具传统特色的面食食品，选用荞麦为主要原料，然后在经过加工细磨成面粉，食用的时候再配以豆腐皮、金针、木耳等卤汁，使用起来美味可口，别具一格。浑源烧酒 浑源酿酒的历史，可追溯到春秋战国时期。

3、浑源十大美食小吃有：浑源凉粉、浑源酥大豆、摊花儿、李峪杏干、恒山山蘑、浑源烧酒、碗团、刀削面、大同羊杂、定襄蒸肉等。

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