合子菜的做法大全

生菜扒下叶片洗净。锅中加入油和盐煮开。加入生菜焯水至断生。焯好沥干水。码入盘中备用。大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用。重新起锅，加入油。先下蒜末，爆出香味。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

将韭菜合子放在大蒸锅里，用大火蒸10分钟即可。如果没有蒸锅，可以用平底锅，加水，加盖，中火蒸15分钟左右即可。 调料的准备 准备好葱、姜、红椒、大蒜、酱油、醋等调料。

各种蔬菜的图片,请大家给我提供常见的各种蔬菜的图片.

蔬菜名称图片如下：叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。

茄子秋天的茄子营养价值更加丰富，口感也非常美味，颜色多种多样，口感也是各有不一样的。莲藕莲藕含有大量的铁，维生素，淀粉等多种营养成分，莲藕又分脆莲藕和粉藕两种，脆藕特别适合炒菜，凉拌来吃都很不错。

白菜：是花科蔬菜，为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜，可生食、炒食、盐腌、酱渍。其营养价值颇高，更是是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。蔬菜名字加图片。

甘蓝，又叫卷心菜、包菜、大头菜，外观被菜叶层层包裹成球状体，有绿色和紫色之分。绿甘蓝比较适合炒菜吃，如做手撕包菜、醋溜包菜等，紫甘蓝则比较适合生食或凉拌食用，也是蔬菜沙拉里常见的一样原料。羽衣甘蓝。

因此又叫速生蔬菜。绿叶菜品种香菜、芹菜、菠菜、韭菜、茼蒿、生菜、空心菜、卷心菜、蒜苗、油麦菜、菊花脑、茴香、荠菜、紫背天葵、苋菜、青椒、苦瓜，它们都含有大量的营养成分。

香菇韭菜饺子馅的做法大全图解

食材：韭菜300克、猪肉300克、香菇100克、小麦粉500克、芝麻油15毫升、盐2克、生抽5毫升、蚝油8克、味精2克、胡椒粉5克、姜末5克。和好小麦粉饧20分钟。韭菜择洗干净，用冷水浸泡10分钟捞出沥干水。

冬菇切小丁，玉米剥成粒粒。总重量大概是160克。加入食用油15克拌匀。请点击输入图片描述 基础猪肉馅250克+冬菇玉米160克。拌匀就是冬菇玉米猪肉馅了。最后加入少许十三香，放入冰箱冷藏30分钟后，然后就可以包饺子了。

在一个碗中，打入3个生鸡蛋，打散备用。在炒锅中加入适量的油，油热之后将鸡蛋倒入，然后不停的搅拌。鸡蛋凝固完成之后，将火关掉，然后将鸡蛋放在锅中，直至变凉。

做法 【馅的做法】将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。

准备好食材。饺子粉放入大盆，加2克盐，加些温水，搅拌一下。再揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟。香菇、干木耳泡发好，切碎，放入油热炒出香味，盛出。韭菜洗净切碎。

韭菜饼的做法大全图解

老式韭菜饼的做法如下：和面，普通的三口之家一次用500克面粉或800克面粉，加适量酵母用温水拌和，常温下半个小时或一个小时即可完成发酵。

准备食材一，面团部分。把盐加入面粉中搅拌均匀后倒入清水。揉成光滑面团后，把面团分成均等的小剂子。盖保鲜膜松弛待用。面团松弛期间制作馅料，煎鸡蛋切丁，韭菜切丁、葱切丁。

主要材料：韭菜一把，鸡蛋2颗，粉条适量，虾皮少许，油适量，蚝油一勺，十三香少许，面粉300克，盐2克，凉水160毫升。首先准备一把韭菜摘洗干净后摊开控干韭菜表面的水分，放一旁备用。

蘑菇,韭菜,鸡蛋可以包饺子吗?

1、可以的。韭菜鸡蛋蘑菇包饺子是一道美味可口的中国传统小吃，它可以作为主食或辅食，烹饪方便、口味鲜美，受到广大食客的喜爱。

2、当然可以，蘑菇韭菜和鸡蛋作为饺子馅料是非常好的食材，具有很高的营养价值和鲜美无比的口味，注意在制作饺子馅料的时候，把蘑菇子实体先进行焯水后再剁碎，这样比较容易控制水分，在包饺子时皮不会破损。

3、韭菜香菇鸡蛋可以一起包饺子。做法如下：主料：韭菜、300克、香菇、100克、鸡蛋、2个。调料：食盐 5克、葱、适量、姜 10克、生抽 3毫升、芝麻油 10毫升、干粉条 50克、五香粉 5克、水 200毫升。

茎叶蔬菜图片大全

1、茎叶蔬菜图片大全1 韭菜。别名：丰本、草钟乳等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，叶、花葶和花均作蔬菜食用。芹菜。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。

2、带叶子蔬菜可食部分为菜叶，部分叶子蔬菜的茎叶可以吃，例如莴苣，生活中常见的带叶子蔬菜有很多，比如大白菜、芹菜、小白菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、香菜、莴苣、韭菜、苋菜等。

3、韭菜。别名：丰本、草钟乳等，属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生，叶、花葶和花均作蔬菜食用。芹菜。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。