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浙江各市的十大特产美食介绍

2024-01-11 本站作者 【 字体:

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于浙江各市的十大特产美食介绍,浙江各市的十大特产美食介绍视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

文章目录:

  • 1、浙江十大特产
  • 2、嘉兴十大特色美食
  • 3、十个浙江的特色美食小吃
  • 4、浙江著名小吃
  • 5、浙江的特产是啥

浙江十大特产

1、杭州市吴山酥油饼吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃,距今七八百年历史时间,称为“吴山第一点”。其颜色金黄色,层酥叠起来,上尖下圆,形近天津,覆以细白砂糖,脆而不碎,油而不腻,香清甜味美,通道即酥。

2、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产。其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供贡粉。藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑。

3、超山梅子是余杭特产。还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。

4、裘城熏鱼:绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产,色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻,是江南地区十分著名的一种特色美食。

嘉兴十大特色美食

南湖藕粉 南湖藕粉是嘉兴地区有名的传统小吃,制作原料为嘉兴本地的香糯莲藕。藕粉清香爽口,口感嫩滑,加上特制的调料和配菜,味道更加美味可口。

蒸双臭:臭豆腐和臭海草梗结合。 二锦馅:民国时期小吃,下酒菜或小吃。 毛狗线粉:主料和配料制作讲究。 虾米套饼:主要食材虾米,口感酥松香脆。 粽子:嘉兴特产,口感好。

嘉兴10大特色菜 嘉兴有许多特色美食,包括酥羊大面、荷叶粉蒸肉、三珍斋酱鸡、长安宴球、桐乡煲、钱塘江鱼圆、姑嫂饼、东方老鲜、金镶玉嵌、乌镇红烧羊肉等。

十个浙江的特色美食小吃

1、酥油饼;2:宁波汤圆;3:金华汤包;4:绍兴臭豆腐等。浙江地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。

2、衢州--兔头 衢州三头一掌是衢州的特色小吃,其中“衢州兔头”已经被列入“浙江十大名小吃”,与金华火腿、五芳斋粽子齐各,可谓衢州的“第一珍馐”。

3、舟山海鲜面是浙江舟山传统式的特色美食小吃。鲜面条丝滑汤鲜香美,其浓厚颇具营养成分的高汤和海货独有的美味令人意犹未尽。嘉兴粽子 嘉兴粽子是浙江省嘉兴市特点传统式美味小吃。

4、第一名叫花鸡,叫花鸡是江浙名肴,上个世纪五十年代浙江省认定三十六道杭州名菜,叫花鸡便赫然在列,属于杭州非物质文化遗产,而用西湖耦页做出来的叫花鸡别有味道。

5、绍兴臭豆腐是浙江绍兴的特色小吃之一,由绍兴特有的苋菜梗汁浸泡而成。它外表金黄诱人,但实际上没有异味,非常香。绍兴臭豆腐的制作非常讲究,先用油炸,再用苋菜梗的汁液浸泡,最后晒干。

浙江著名小吃

葱包烩 在杭州的一些旅游景点,比如河坊街,南宋御街,经常会看到网红葱包桧在卖,这些卖葱包桧的摊位面前,常常排了很长的队伍。葱包桧是杭州比较出名的一种小吃。

片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美。

绍兴臭豆腐有着深厚的文化底蕴,也是很有特色的 汉族 小吃,属于 浙菜 的一种,距今有上千年的历史了,绍兴臭豆腐已经成为了浙江的一大特色,在很多的餐厅都有,绍兴臭豆腐的特色就是加入了特制的卤水,非常好吃。

杭州猫耳朵:猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。

杭州市吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江杭州特点传统式美味小吃,距今七八百年历史时间,称为“吴山第一点”。其颜色金黄色,层酥叠起来,上尖下圆,形近天津,覆以细白砂糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,通道即酥。

浙江的特产是啥

点心:青饺;青麻糍;炸蛏子筒;西湖藕粥;醅糕;油炸果;倭井潭硬糕;汽糕。酒水:丹溪酒;金樱子酒;同山烧;练市黄酒;三白酒;杨梅烧酒;天下竹酒;醉西施。

王星记扇子 王星记扇子是中国浙江省杭州市的百年老字号扇子生产厂家。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美,是中国著名的传统产品。

、塘栖熏鸭 塘栖熏鸭,又叫塘栖板鸭。其外观色泽红亮,味鲜肉嫩,有一种独特清香味。早在民国初期,便是余杭县的一大传统特产。塘栖熏鸭的制作十分复杂,须经十余道工序。解放后,塘栖熏鸭技艺曾一度失传。

浙江的特产是:糖醋脆皮豆腐、富春江鲥鱼、叫化童子鸡、慈溪杨梅、奉化水蜜桃、昌化山核桃、慈城年糕、杭州丝绸、绍兴黄酒、苍南翠龙茶、临海羊岩勾青茶等。

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