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大竹县有什么特产吗

2024-01-15 本站作者 【 字体:

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下大竹县有什么特产吗的问题,以及和大竹县有什么特色美食的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

文章目录:

  • 1、四川大竹县的简介。
  • 2、大竹县土特产
  • 3、达州特产有哪些呢?
  • 4、四川大竹特产
  • 5、大竹东柳鱼头哪好吃

四川大竹县的简介。

大竹县隶属四川省达州市。位于四川省东部、达州市南部,地跨东经106°59′—107°32′,北纬30°20′—31°00′之间,东邻重庆市梁平区、垫江县,南接邻水县,西界广安区、渠县,北连达川区。

[编辑本段]大竹概况 大竹县位于四川东部,达州南部,东邻梁平、垫江,南接邻水,西界广安、渠县,北连达县,现辖50个乡(镇)、577个村。 面积2076平方公里,其中耕地面积914万亩;全县总人口103万人,其中农业人口92万人。

民国2年(1913),县直属川东道。次年,改川东道为东川道,下辖大竹等县37个。民国5年,大竹护国军肖德明、陈凤石等宣布大竹独立。次年,县属四川省。

大竹县,隶属于四川省达州市,唐武则天久视元年(公元700年)始置县,迄今有1300多年历史,因“竹多竹大”而得名。

大竹县位于四川省东部,达州市南部,隶属于四川省达州地区(1950年设大竹专区,属川东行署区。大竹专署驻大竹县,辖大竹、梁山、垫江、邻水、广安、渠县等6县。 1952年大竹专区属四川省领导。梁山县改名为梁平县。

大竹县土特产

大竹苎麻,四川省达州市大竹县特产,全国农产品地理标志。达县乌梅,四川省达县特产,中国国家地理标志产品。

四川大竹特产有蒲山腊肉、宝蒲山腊肉、唐鸭儿、东宝柳醪糟、大竹香椿。宝蒲山腊肉:吃过蒲宝山腊肉,就能懂得川味腊肉的魅力。

东柳醪糟是四川省达州市大竹县的地方传统名小吃,源于汉,盛于清,已有1000多年历史,有“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最”的美誉。

经过特殊的炖制工艺,豆腐干保有了豆浆原有的营养成分。豆腐干含有的蛋白质、碳水化合物、维生素等都非常丰富,对人们的身体健康大有裨益。

秦王桃是水蜜桃的一个品种,秦王桃又叫大竹秦王桃,四川省大竹县特产,中国国家地理标志产品。

大竹县的“东柳鱼头”为广大游客熟知和喜爱,并被评为“达州市首届十大名特菜品”之一。

达州特产有哪些呢?

1、龙溪笋干是达州的一种著名特产,以本地出产的鲜嫩笋为原料制作而成。制作过程十分繁琐,需要经过泡、煮、晒等多道工序。由于龙溪笋干营养丰富,口感独特,因此备受达州人民以及外地游客的喜爱。

2、任市板鸭 任市板鸭,是四川省达州市开江县特产。任市板鸭含有丰富的氨基酸和多种维生素,香味悠长,而且胆固醇含量低,风味独特,营养价值高,目前任市板鸭为国家农产品地理标志保护产品。

3、.赤水鱼:产于达州赤水河中的鱼类,肉质鲜美,口感细腻,是达州著名的特色美食。

4、达州的特产:渠县黄花菜 渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。

5、达州特产一:开江板鸭开江盐水鸭是四川达州的传统食品,历史非常悠久,制作工艺精湛。本县出产的盐水鸭,以传统制作方法制作,盐水鸭味纯正,色泽金黄,清香爽口,肉质细嫩,肥而不腻,别具一格。

6、灯影牛肉达州市名扬海内外的风味佳肴,因其肉薄如纸、灯照透明,故名“灯影牛肉”。三汇果醋是渠县三汇醋厂研制成功的畅销产品,深受全国老百姓的欢迎和喜爱,远销美国、加拿大等国家。具有浓郁的果香味和特有的食醋香味。

四川大竹特产

1、大竹香椿,四川省达州市大竹县特产,中国国家地理标志产品。大竹县日照适宜,雨量充沛,无霜期长,十分适合香椿的生长。大竹香椿由于不施化肥,不用农药,属纯天然绿色食品。

2、四川大竹特产有蒲山腊肉、宝蒲山腊肉、唐鸭儿、东宝柳醪糟、大竹香椿。宝蒲山腊肉:吃过蒲宝山腊肉,就能懂得川味腊肉的魅力。

3、东柳醪糟是四川省达州市大竹县的地方传统名小吃,源于汉,盛于清,已有1000多年历史,有“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最”的美誉。

4、大竹醪糟 东柳醪糟 醪糟,又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味独特,醇香清甜,有补气活血,滋阴补肾,生津止渴的功效和食用简便的特点。

大竹东柳鱼头哪好吃

据说,在小河旁的小摊位上,就可以品尝到正宗的大竹东柳鱼头。大竹东柳鱼头是当地人的传统美食,用当地特产东柳鱼头熬制而成,其汤汁清香四溢,鲜美可口。

味道好。味道很鲜美,五味俱全,菜品很丰富,鱼头肉质细腻弹牙,色泽诱人。

东柳鱼头:东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的东柳鱼头为广大游客熟知和喜爱。

大竹特色小吃有达州脆李、大竹观音豆腐干、东柳醪糟、珍珠元子、素烧阳鱼、大竹醪糟、东柳鱼头、五香卤豆干、油酥竹鼬、杜肿腰花、杂酱面、大竹秦王桃、石梯蒸鱼。

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