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卤鸭翅的做法

2023-09-27 本站作者 【 字体:

红烧鸭翅很好吃。你能煮它们吗?请跟我学着做!

操作方法01选取500g左右的鸭翅(将鸭毛清洗干净)。

卤鸭翅的做法(图1)02将整个鸭翅平放在砧板上,中间切一刀分成两段,然后将水烧开,将鸭翅倒入锅中(锅中放少许姜片)。

卤鸭翅的做法(图2)03将鸭翅倒入锅中,鸭翅差不多要煮的紧紧的(把血煮出来)。

卤鸭翅的做法(图3)04锅里放油,加入辅料,炸油。

卤鸭翅的做法(图4)05将鸭翅倒入锅中,翻炒至金黄色。

卤鸭翅的做法(图5)06沥干水至鸭翅淹没,然后倒入酱油,盖上锅盖煮至水干。

卤鸭翅的做法(图6)07出锅,装盘,撒上香菜。

卤鸭翅的做法(图7)

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