水淀粉怎么调
2023-09-27 本站作者 【 字体：大 中 小 】
水淀粉一般适合烧、烤、炖、焖菜。这种菜汁多，加热时间长，有足够的时间依次加入各种调料。那么如何调整比例呢？
操作方法01:将淀粉和水混合。一般淀粉和水的比例是1: 5，但可以根据菜品的含水量适当调整比例。
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02如果汤多，可以少加水。如果菜干了，可以多加点水。
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水淀粉一般适合烧、烤、炖、焖菜。这种菜汁多，加热时间长，有足够的时间依次加入各种调料。那么如何调整比例呢？
操作方法01:将淀粉和水混合。一般淀粉和水的比例是1: 5，但可以根据菜品的含水量适当调整比例。
202如果汤多，可以少加水。如果菜干了，可以多加点水。
