南沙桂味荔枝广东广州特产
2023-09-06 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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南沙桂味荔枝基本介绍桂味荔枝因其桂花味而得名,又名桂枝桂、绿桂。桂味荔枝植株高大,500年树龄树高16米,冠幅13米,树干周长2.3米。是优质中熟品种,也是重要的出口商品水果。
桂味是荔枝的一个品种,属于无患子科荔枝属。广州南沙区种植荔枝已有300-400年的悠久历史。据统计,全区有300多棵百年荔枝树。其中南沙街道东井村“荔枝树王”槐树枝树龄约250年,最大结果年4000斤,树冠面积528平方米,树干需6人折叠。
南沙街道山地面积大,光、水、热充足,坡多,土壤成分非常适合种植荔枝。南沙街种荔枝已经200多年了。1985年后,大规模种植肉桂味荔枝。目前种植面积约2万亩,年产量约4000吨。“南沙桂味”色泽亮丽,果实大,肉质细嫩多汁,香甜可口,营养价值高。
南沙位于珠江口,土地肥沃,气候温和,雨量充沛。丘陵山区非常适合荔枝生长,尤其是老荔枝品质更好。由于气候较暖,同一品种一般比其他地区早3-7天。2021年,全区荔枝总种植面积19200亩,预计产量4200吨,主要分布在黄阁镇和南沙街道。
南沙桂味荔枝有什么营养价值?桂味荔枝的营养价值桂味荔枝中富含的糖分具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,桂味荔枝能滋养食疗脑组织,明显改善失眠、健忘、精神疲劳等症状。肉桂荔枝肉富含维生素C和蛋白质,有助于增强免疫功能,提高抗病能力。桂味荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;桂味荔枝含有丰富的维生素,能促进微血管血液循环,预防雀斑,使皮肤更加光滑。该果肉具有健脾益肝、调理气血、温中止痛、养心安神的功效。细胞核具有理气、散结、止痛的功效;能止呃逆、止泻,对顽固性呃逆、腹泻患者是很好的食疗方法。同时具有健脑、强身、开胃、健脾的功效。
南沙桂味荔枝的产品特点是什么?桂味荔枝果实品质优良,以核细、肉脆、味甜、桂花香著称。桂味最耐储运。果实采摘数日后,果皮鲜红不变色(大部分品种已变黑),果肉不变味。果球状或近球状。
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