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邕宁甘蔗基本介绍邕宁甘蔗是广西南宁市邕宁区的特产。邕宁区大力发展甘蔗生产，推广了新泰糖22号、粤糖93/159等高产高糖甘蔗新品种。

甘蔗，又名薯蔗、甘蔗、糖秆、干蔗、甘蔗、竹蔗、接穗草，属于禾本科、玉蜀黍属、甘蔗属，是一年生或多年生草本植物，高大、单叶，在热带和亚热带地区生长旺盛。甘蔗是制造蔗糖的原料。甘蔗汁香甜营养，被称为最好的水果。有人说:“秋蔗赛”。甘蔗营养价值很高。它含有大量的水分，占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最丰富，其中蔗糖、葡萄糖、果糖占12%。

此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0.2g、脂肪0.5g、钙8mg、磷4mg、铁1.3mg。此外，甘蔗还含有天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等对人体有益的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。甘蔗的铁含量在各种水果中排名“冠军”。

甘蔗生产是邕宁区的传统产业，是大多数农民家庭的主要收入来源。目前，邕宁区甘蔗种植面积占全市耕地总面积的78%，甘蔗种植人口占全市农业总人口的81%。上一季，全市原蔗总产量87.52万吨。按475元/吨计算，甘蔗货款应为41572万元。按全市甘蔗种植人口计算，人均甘蔗种植收入达到2440元。糖产量达到10万吨，糖税贡献7500万元。2014年邕宁区计划甘蔗种植面积28.8万亩，比去年的26.6万亩多2000亩。

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