什么是珍珠汤圆？正宗广东揭阳特产:珍珠汤圆总结:想知道什么是珍珠汤圆？本文是关于广东揭阳特产珍珠汤圆的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅收集了有关珍珠汤圆的相关资料后编辑而成。全文阅读时间3分钟左右，主要包括珍珠汤圆的基本介绍，以及它们有什么营养价值。珍珠汤圆的制作方法等等。文章较长，想了解珍珠汤圆的读者请耐心看完。珍珠汤圆是什么样的？下面正式介绍一下珍珠汤圆。

特色食品珍珠汤圆基本介绍广东揭阳最有名。

它是用糯米粉做的，包着甜馅，笼蒸而成。

珍珠汤圆有什么营养价值？猪肉(瘦肉):猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，可改善缺铁性贫血；具有补肾养血、滋阴润燥的功效；与其他部位的猪肉相比，精制猪肉富含优质蛋白质，脂肪和胆固醇含量较少，一般人群可以适量食用。

糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、淀粉等。它营养丰富，是一种温暖强壮的食物。具有补中、健脾、养胃、止汗的功效，可改善脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹泻。糯米有收敛作用，对尿频盗汗有很好的治疗作用。

珍珠汤圆的制作方法原料:糯米粉、肉馅、香菇、冬笋、盐、味精、棕榈叶、花椒、西米。

生产方法:

1.将肉馅放入锅中翻炒片刻，放入香菇和冬笋，翻炒至香味四溢，然后出锅待用。

2、糯米粉搓成团，裹上炒肉，裹上西米。用棕榈叶卷起来，放入蒸锅蒸10分钟。

以上都是关于珍珠汤圆的介绍。希望看完之后，你能对广东揭阳特产:珍珠汤圆有新的认识。如果还有其他关于珍珠汤圆的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东揭阳特产，可以点击进入广东揭阳特产收藏继续浏览。