什么是灌阳大枣？正宗广西灌阳特产:灌阳大枣总结:想知道灌阳大枣是什么？本文是由中国特产网编辑组审核收集的关于广西特产灌阳大枣的专题文章，对灌阳大枣的相关信息进行了重新整理和编辑。全文阅读时间约3分钟，主要包括灌阳大枣的基本介绍及其营养价值。灌阳大枣的历史是怎么来的？灌阳大枣的制作方法等等。文章较长，希望了解灌阳大枣的读者请耐心阅读。灌阳大枣呢？下面正式介绍一下灌阳大枣。

灌阳大枣基本介绍产于广西灌阳。具有果大、核小、肉厚、味甜醇厚的特点。用它制成的蜜枣畅销国内外。

自古以来，灌阳县盛产红枣。据有关资料记载，早在西汉文帝十二年(公元前168年)，灌阳县就出产红枣。历代编纂出版的《灌阳县志》均称灌阳为红枣特产，1933年编纂的《广西年鉴》也将灌阳红枣列为广西特产之一。

灌阳大枣有什么营养价值？红枣有很高的药用价值。主治:心中邪气为平中焦、健脾、平胃气、通九窍、佐十二经、益气生津、体虚。此外，红枣中还含有治疗高血压的有效成分芦丁。

灌阳大枣的历史是怎么来的？灌阳大枣在灌阳种植历史悠久，群众积累了丰富的栽培经验。近年来，水果科技处开展了多项技术研究，获得了区市的多种科技奖励。为大力发展灌阳长枣，促进长枣生产向““两高、一优、””方向发展，自治区果办组织区农业厅、区柑桔研究所等有关单位的专家，于1913年至1993年连续三年选育灌阳长枣优良单株。筛选出9个优良单株，培育出一系列优质壮苗，供各地开发种植。

灌阳枣的制作方法将枣加工成蜜枣的方法如下:采摘八个成熟的枣，用针尖将枣皮外围切开，放入沸水锅中煮熟，用冷水冷却，晾干，然后按枣糖比为1: 1的比例放回锅中煮沸，直至枣糖饱满，取出冷却，用手揉成马鞍状，晒干，即得密枣。

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