什么是马山百香果？正宗广西马山特产:马山百香果总结:想知道马山百香果是什么？本文是关于广西特产马山百香果的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅收集了马山百香果的相关资料后编辑而成。全文阅读时间约5分钟，主要包括马山百香果的基本介绍及其营养价值。马山百香果的产品特点是什么？马山百香果的历史是怎么来的？马山百香果的味道和吃法。这篇文章很长。请想了解马山百香果的读者耐心阅读。马山百香果怎么样？下面正式介绍一下马山百香果。

马山百香果基本介绍百香果又名蛋果，原产南美洲，学名百香果。营养丰富，有““果汁之王”、“””的美誉。百香果是一种多年生热带藤本植物，叶片奇特，颜色鲜艳，四季常绿。马山百香果主要产于广西南宁市马山县李峤乡。

马山百香果有什么营养价值？百香果含有17种氨基酸，富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超细纤维，以及165种对人体有益的物质。又被誉为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。百香果具有消炎止痛、活血强身、降血脂降血压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、美容养颜等神奇功效。制成饮料，冷饮热饮皆宜，口感极佳。经常饮用还能消除痘痘、痔疮、肠胃炎。净化身体，避免有害物质在体内的沉积，进而达到改善皮肤、美容养颜的效果。超细纤维可以促进排泄，缓解便秘症状，清除粘在肠道内的刺激性物质，避免刺激肠道而被人体重新吸收，从而降低结肠癌的发病率。超细纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢，可以降低胆固醇，净化血液。此外，百香果含有丰富的VC、胡萝卜素和SOD酶，能清除体内自由基，起到护肤抗衰老的作用。

马山百香果的产品特点是什么？马山百香果果肉能散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。马山百香果成熟时果皮鲜黄色，果形大，圆形，有明显的星状斑点，平均单果80-100克。果汁含量高，高达45%，pH 2.3。

马山百香果的历史是怎么来的？传说:在美国印第安人的传说中，百香果是天之女。她从父亲那里继承了温暖的阳光，身上总是带着灿烂的笑容。她是森林和草原上最美丽的花朵。有一天，当晨星升起时，百香果在睡梦中被一种噪音吵醒。她睁开眼睛，看到一个少年在河边玩水。他英俊的外表吸引了公主，西番莲对他一见钟情。这个男生不像白天百香果看到的其他人。他是晚上的向导，只在晚上出现。公主很喜欢夜导，一直算着时间，等着夜晚来临，希望能看到夜导。

如何品尝马山1里的百香果？可以直接吃，剖开，用勺子挖出果肉直接吃。种子可食用，富含高级蛋白质和高级脂肪；

2.做果汁，拿一个百香果，切开，用勺子把果肉舀到杯子里，加水，加一点糖，蜂蜜等。调整甜度，搅拌，得到一杯色香味俱佳的营养果汁；

3.贝壳除了提取果胶、药用成分和加工饲料外，还可以用来泡酒或泡茶、炒菜。

以上就是对马山百香果的全部介绍。希望看完之后，你对广西特产马山百香果有新的认识。如果还有其他关于马山百香果的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广西马山特产，可以点击进入广西马山特产收藏继续浏览。