五华禾梨广东五华特产
2023-09-15 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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五华河梨基本介绍五华河梨是五华县特有的梨品种,是名副其实的无公害产品,具有很高的开发利用价值。
鹤立梨属于梨属,是五华县特有的梨品种。有肉质粗糙,石细胞多,外观差的缺点。但是,它的营养价值很高。据测定,它富含对心血管系统有益的黄酮类化合物。可加工成糖水罐头、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等饮料,具有止咳润肺等突出的药用价值。目前,我县已引进岭南玉宝实业发展有限公司投资建设果蔬饮料加工厂,计划大力加工梨系列产品。据统计,五华县的合力梨面积超过1万亩,主要集中在花双、江桥、绵阳等乡镇。这些地方气候凉爽,雨量充沛,土壤有机质含量高,周围没有工矿企业和污染源。鹤梨果是名副其实的无公害产品,具有很高的开发利用价值。2003年,合力梨被广东省农业厅认证为无公害有机绿色食品。
五花梨有一些缺点,肉粗,石细胞多,品相差。但是,它的营养价值很高。据测定,它富含对心血管系统有益的黄酮类化合物。可加工成糖水罐头、果脯、梨膏、梨汁、梨酒等饮料,具有止咳润肺等突出的药用价值。
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