美人芋丝广东陆河特产
2023-09-16 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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仁美芋头丝的基本介绍是由食用香蕉根磨成粉,沉淀过滤得到的淀粉精制而成。是一种具有清热、降血压、促进消化、减肥、降血脂等保健功能的绿色健康食品。
美人芋丝有什么营养价值?该食品高膳食纤维、高铁质、低脂肪、低热量,对降血压、清热解毒、预防癌症和糖尿病、减肥美容有明显的食疗效果。通过传统工艺精制而成,食用方便,色香味俱全。
美容芋头丝的制作方法是六合人通常将美容芋头丝放入热水中加热10分钟,或不加热浸泡20分钟至软透。
可以做成汤、炒、煮、甜品、凉拌、配菜。其中“泡椒虾”炒芋头丝是六合的客家名菜。
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