什么是普宁竹藤？正宗广东普宁特产:普宁竹蔗内容摘要:想知道什么是普宁竹蔗？本文是关于广东特产普宁竹藤的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅收集普宁竹藤相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要6分钟，主要包括普宁竹藤的基本介绍和营养价值。普宁竹藤的产品特点是什么？普宁竹藤的历史是怎么来的？普宁竹藤的制作方法，普宁竹藤获奖荣誉等。文章较长，希望了解普宁竹藤的读者请耐心阅读。普宁竹藤怎么样？下面正式介绍普宁竹藤。

普宁竹藤基本介绍普宁竹藤是指著名的洪阳竹藤，盛产于普宁洪阳一带，历史悠久。后来，它被扩展到南溪和广泰地区。普宁竹蔗皮薄，色泽淡绿，肉质脆嫩，汁多渣少，味甜爽口，汁饮俱佳，嚼起来特别有意味。常食能清热润燥，降气生津，是果蔗之宝。

普宁竹蔗有什么营养价值？竹蔗根茎精华的功效甘甜可口，具有竹蔗的原味，清热解暑，开胸利膈，增进食欲，对防治肝炎、感冒、胃肠积热有很好的疗效。因产品卫生及各项指标符合国家标准，被轻工业部列为优质出口固体饮料，畅销香港、美国、英国、法国、东南亚等20多个国家和地区。

普宁竹藤的产品特点是什么？普宁竹蔗皮薄，色泽淡绿，肉质脆嫩，汁多渣少，味甜爽口，汁饮俱佳，嚼起来特别有意味。常食能清热润燥，降气生津，是果蔗之宝。

红阳竹蔗不同于其他果蔗、甘蔗，含糖量较少，但以肉质酥脆、味道甘甜，以及清热利尿、养血养肝的独特优势而闻名。它曾经作为果蔗直接出口。

普宁竹藤的历史是怎么来的？1966年后，红阳竹蔗已全部收集，作为制作“竹蔗根茎提取物”的主要原料。在潮汕地区，有一种用竹竿末端煮水来防治肝炎、麻疹和发烧的传统疗法。广州、香港、澳门也有喝竹蔗水的习惯。于是，1966年，普宁水果厂根据这些民间经验，将竹蔗和适量的白茅根结合，成功研制出“竹蔗和白茅根提取物”作为中国的好饮料。第二年，县炼乳厂正式投产。1968年，该县建立了“竹蔗茅根精炼厂”专业化生产，并选用著名的红阳竹蔗为主要原料。其生产工艺主要是:将甘蔗洗净，榨汁取汁，然后将甘蔗汁热处理，沉淀澄清，加入白糖粉，然后渗入适量的白茅根精汁，最后浓缩结晶成型。目前，该厂经过技术革新，解决了贮藏技术项目，可以将甘蔗汁贮藏起来，留待甘蔗淡季生产。这样既克服了竹蔗收获期的积压浪费现象，又能全年生产，随时保证供应。

普宁竹蔗胡萝卜马蹄竹蔗水的制作方法

材料

胡萝卜230克，马蹄150克，竹竿160克，水适量。

工作方法

1.胡萝卜1根(230克)洗净去皮切丁；四个马蹄铁(150g)洗净去皮；竹藤160克(多一点)去皮，掰成两半，切成几段，洗净。

2.加入适量的水，煮30-60分钟。

技巧

胡萝卜一根(230g)去皮切段；将四个马蹄铁(150g)和160g竹竿(可能多一点)去皮，掰成两半，切成几块。洗净后，加水煮沸30-60分钟。

普宁竹藤获奖荣誉1983年，该产品在北京“国家出口商品生产基地和”专业厂建设成果展览会上展出，受到好评和赞誉，并荣获外经贸部颁发的优质产品荣誉证书。

以上就是所有关于普宁竹藤的介绍。希望看完之后，你能对广东省特产普宁竹藤有新的认识。如果你还有其他关于普宁竹藤的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东省普宁特产，可以点击进入广东普宁特产百科继续浏览。