高州鸡心黄皮是什么？正宗广东高州特产:高州鸡心黄皮内容摘要:想知道高州鸡心黄皮是什么？本文是关于广东特产高州鸡心黄皮的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集高州鸡心黄皮相关资料后编辑而成。全文阅读时间4分钟左右，主要包括高州鸡心黄皮的基本介绍以及有什么营养价值。高州鸡心黄皮的产品特点是什么？高州鸡心黄皮如何品尝和食用？文章较长，想了解高州鸡心黄皮的读者请耐心阅读。高州鸡心黄皮是什么？下面正式介绍高州鸡心黄皮。

高州鸡心黄皮基本介绍因果形与鸡心相似而得名，是黄皮的系列品种。该系列品种在我国华南地区普遍栽培，分布广泛。

茂名高州市新东镇盛产黄皮。在黄皮成熟的季节，人们在路边的山坡上、房前屋后，随处可见挂着果串的黄皮树，黄澄澄的果实压弯了腰。

高州鸡心黄皮有什么营养价值？在医学上，黄皮有消除胸腹胀满、生津止渴、理气止咳的功效；苦黄皮效果特别好。有药师认为:“黄皮的苦味能刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收功能旺盛；这种苦味还有强心、放松胸腹肌肉紧张、减轻或消除饱胀感的作用。黄皮之所以能顺气止咳，是因为它有放松胸腹肌肉紧张的作用，使呼吸顺畅，没有障碍，咳嗽自然停止。”

高州鸡心黄皮的产品特点是什么？大鸡心黄皮色泽蜡黄或棕黄色，有光泽，果大，重9-14克，肉黄白色，味甜带蜜或微酸，肉质多汁；可食率47% ~ 62%，可溶性固形物14.5%，种子1 ~ 4粒。

鸡心黄皮是鸡心黄皮的实生变种，果实小，平均单果重3.8克，皮蜡黄，果肉黄白色，酸甜可口；可食率60%以上，1 ~ 2粒。

如何品尝高州鸡心黄皮吃黄皮时，一定要把整个果肉、果皮、果核放入口中咀嚼起来，带着残渣和汁液慢慢咽下去，才能取得显著的效果。比如平时消化不良，吃得太多，胸腹胀满，影响呼吸，感觉不畅，还可能出现恶心、窒息、反复吐痰吐水、心口停滞等情况。如果是黄皮季节，不妨用十余张黄皮，连带带芯，慢慢吞咽咀嚼，自然化痰，消除胸腹郁结。对于平日有疝气病的人来说，疼痛发作时，按此法咀嚼黄皮为佳。

高州鸡心黄皮就这么多了。希望看完之后，你能对广东特产高州鸡心黄皮有新的认识。如有其他关于高州鸡心黄皮的问题，可加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东高州特产，可以点击进入广东高州特产大全继续浏览。