连州大白菜是什么？正宗广东连州特产:连州白菜摘要:想知道连州白菜是什么？本文是关于广东省特产连州财信的专题文章。由中国特产网编辑团队查阅、收集连州财新相关资料后编辑而成。全文阅读时间约3分钟，主要包括连州财信的基本介绍及其营养价值。连州白菜的产品特点是什么？连州白菜如何品尝和食用等。文章较长，想了解连州美食的读者请耐心阅读。连州美食是什么样的？下面正式介绍连州美食。

连州位于广东西北部，气候宜人，土壤肥沃，水美。在良好生态环境下种植的各类农产品，一直以其品质优良、口感一流而备受市场青睐。其中，香甜可口的“连州财信”赢得了不错的口碑。

连州菜和广州的增城菜一样有名。近年来，“连州菜心节”在当地成功举办，有效提升了连州菜心的知名度和市场竞争力。

连州白菜有什么营养价值？每公斤可食部分含蛋白质13-16克，脂肪3克，碳水化合物242克，钙410-1350毫克，磷270毫米，铁13毫克。胡萝卜素13.6毫克，核黄素0.3-1毫克，烟酸3-8毫克，维生素790毫克。

连州白菜的产品特点是什么？在连州秋冬昼夜温差大的特殊气候下种植的白菜，具有更甜、更嫩、汁多爽的特点。尤其是磨砂大白菜，味道一流，是珠三角酒店的抢手货，价格普遍高于其他大白菜。

连州白菜心的口味和吃法，无论是腊肉炒白菜心、咸白菜心、蒜蓉炒白菜心、砂锅白菜心汤、鱼翅鸡丝拌白菜心，都各有特色，味道香甜爽口，鲜嫩无渣，营养丰富。是稀释和排除肠道毒素，提高身体机能的上品菜肴。晒干的白菜是一种极好的汤，又甜又香。

以上都是连州美食。希望看完之后，你能对广东特产连州菜有新的认识。如果你还有其他关于连州美食的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东连州特产，可以点击进入广东连州特产收藏继续浏览。