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万宁菠萝基本介绍万宁菠萝是海南的特产，在海南万宁很有名。菠萝是一种多年生常绿植物，属于Tafeng -家族，也被称为菠萝、黄梨、草菠萝、菠萝和豇豆。

万宁菠萝品质优良，风味独特，富含多种维生素，汁多味美，酸甜适中。据测定，菠萝汁中还含有菠萝酶，这是一种珍贵的医药原料，对消化蛋白质和治疗支气管炎有效。适量服用青汁还能驱蛔虫、利尿。除鲜果外，还可作为菜肴、蜜饯、糖果、果浆和清凉饮料，可制成菠萝酒、菠萝醋、菠萝沙拉、柠檬酸、酒精、乳酸等。，并加工成罐头，有““罐头之王，””的美誉。装罐或榨汁后的残渣含有丰富的磷、钾和有机质，可用作牲畜的良好饲料或沼气作肥料。其叶子的纤维可用于制绳、纺织和造纸。

万宁市菠萝种植面积4.5万亩，产量8.2万吨。有果冻菠萝、牛奶菠萝等各种优良品种，来自岛内的年产量占全省的三分之二。菠萝是季节性农产品。每年的六七月是菠萝的收获季节。菠萝脆甜可口，含有大量的糖、纤维、维生素c b、镁、磷等矿物质。具有解渴、健胃、消肿、祛湿的药用功能，还具有减肥、美容、减少心血管疾病、缓解疲劳、缓解压力的功效。因此很受现代人的欢迎，消费者数量众多，国内外销售市场良好。

菠萝是四大著名热带水果之一。90年代初，万宁市龙滚镇引进巴厘菠萝推广种植。经过多年的努力，现已发展成为万宁市最大的菠萝生产基地，获得了全省乃至全国的龙滚菠萝优质品牌。龙滚菠萝远销国内13个省市，以及俄罗斯、日本、韩国、越南等国际市场。菠萝产值占全镇农业产值的50%，是龙滚镇的支柱产业。

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