北京一家人去了乐山,吃了几个特色菜。他们质疑价格:这是乐山价吗?
2023-11-13 本站作者 【 字体:大 中 小 】
我们是三口之家。我们从北京来到乐山,想感受这座有着千年文化和美食的城市的魅力。
我们听说乐山的物价很高,不知道能不能在预算内吃到当地的特色菜。
结果我们发现乐山的美食不仅好吃,而且经济实惠,让我们大饱眼福,大开眼界。
第一天,我们去了大佛,参观了世界上最大的石佛。
乐山大佛,又名凌云大佛,是中国最大的摩崖石刻弥勒佛像,也是世界上最大的石刻佛像。
出了景区,看到一家卖豆腐脑的店,香气扑鼻。我们忍不住买了一碗尝尝。没想到这碗豆腐脑会给我们惊喜。
乐山豆腐脑不是以豆腐为基础,而是以汤汁绝对鲜美的汤为基础。不像北方的豆腐脑那么清淡,而是浓郁香辣,以炒黄豆或花生为底,用骨头汤勾芡的半碗淀粉稠汁。汤里有芹菜、香菜等食材。豆腐嫩滑细腻,入口即化。
我们吃了一碗又一碗,觉得这是我们吃过最好吃的豆腐脑。这碗豆腐脑7元钱。
第二天我们去了峨眉山景区,爬了金顶,欣赏了云海日出,佛光闪耀的奇观。
乐山市峨眉山风景名胜区位于四川省乐山市,面积154平方公里,最高峰海拔3099米。具有“男、美、奇、险、幽的特点。它以优美的自然风光、悠久的佛教文化、丰富的动植物资源和独特的地质地貌而闻名于世。被誉为“仙山佛国”,“植物王国”,“动物乐园”,“地质博物馆”。
我们在景区外找了一家餐厅吃饭,点了一份施舍鸡。姬伯是乐山最著名的特色小吃之一,也是全国各地争相模仿的美食。
它用陶碗或铁碗盛各种素菜,拌上麻辣香料,再浇上热油,香味四溢。我们拿起筷子开始吃,感觉每一种食材都鲜嫩多汁,调料也恰到好处,辣而不燥。
我们津津有味地吃着,觉得这是我们吃过的最好吃的施舍鸡。这50串苦行僧鸡,58元钱。
第三天,我们去了黑竹沟景区
黑竹沟国家森林公园位于四川省乐山市峨边彝族自治县黑竹沟镇,横跨五社镇、武乐乡和金燕乡。总面积838平方公里,核心景区575平方公里,外围保护区263平方公里,海拔在1500-4288米之间。
黑竹沟森林公园的神奇自然,在国内外被广泛称为“中国百慕大”。是中国最完整、最原始的生态群落之一。
我们从景区出来,回到城里。当我们在街上闲逛时,我们看到许多商店出售高跷牛肉和甜皮鸭,闻起来很好吃。矮墩墩的牛肉和甜皮鸭是乐山特有的美食,是当地人民发明创造的。
跳角牛肉鲜嫩,汤汁浓郁;
甜皮鸭是经过多道工序制作的熟食。鸭皮甜脆,鸭肉咸软。我们买了一份高跷牛肉和一份甜皮鸭,配上干菜和白米饭,味道香甜可口,咸甜适中。
这个高跷牛肉要70元钱,这个甜皮鸭要64.8元,约合2.2斤。
第四天,我们去了乐山市,参观了一些商场和超市,买了一些特产和纪念品。我们在城里找了一家小吃店吃饭,点了一份炸串串和鸡爪。烤串鸡爪是乐山人最爱吃的小吃之一,也是乐山人烤串的改良版。
炸串是将各种食材炸熟,撒上辣椒孜然粉等香料,吃起来香脆可口;
九妹鸡爪是用秘制酱料腌制的小吃,口味多样,非常好吃。
这个炸串里面有50个小的25元硬币,这个鸡爪38元硬币。
第五天,我们将离开乐山,返回北京。我们在火车站附近找了一家冰粉店解渴,点了一份冰粉。
冰粉里混合了各种食材,比如酒酿、小汤圆、银耳、红糖、酸梅等等。
这个冰粉7.5元钱。
通过这几天的旅行和美食体验,我们对乐山有了全新的认识和印象。
乐山不仅有丰富的文化和自然资源,而且有独特的饮食文化和风味。乐山的食物不仅好吃,而且经济实惠。还是少花钱吃大碗吧。我们发现乐山的物价不高,但是合理适中。乐山是一个值得一去再去的地方,让人流连忘返。