春天来了，万物复苏。在郊游的时候，我们会发现很多草在路边发芽，很多都是可以食用的。它们是野菜。今天给大家介绍一些野菜，都是野生的，很好吃。喜欢美食的朋友要注意了。

如何操作01荠菜:荠菜应该是大多数人都知道的野菜，这里就不赘述了，直接上图。

02大蓟:又名大蓟齿，具有凉血、止血、化瘀、消肿的作用。用于鼻衄、吐血、血尿、便血、崩漏、外伤出血、痈肿疮毒。做菜又脆又好吃。

03藜album:又名灰白菜，只知道可以吃，没吃过。有一个词叫藜专辑，意思是食物差。不知道藜好吃不好吃？以上。

04蒲公英:又名老太婆，清热解毒，利湿散结。治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疔疮、急性结膜炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎和尿路感染。凉拌香脆可口。

05面条:以蒸食为主。也可以炒，凉拌，煲汤，味道挺不错的。

06野蒜:蒜苗可以炒。大蒜可以凉拌或油炸。

1特别说明:以上是我家乡山东的野菜。如果我在别处找不到它们，请原谅我。