各位吃货朋友好，我是跳跳百科的美食大厨。我来介绍一下鸡肉饼汤，以及鸡肉饼汤的制作过程。我们来看看吧！

1、 将鸡肉、大蒜、洋葱、哈瓦那辣椒、墨西哥胡椒和1加仑水放入大锅中煮沸。撇去表面的泡沫。转中火煨，经常撇去表面，直到鸡肉熟透，大约1小时。

2、 把鸡肉从肉汤里拿出来。把肉汤过滤到另一个大锅里。将辣椒放回肉汤中，并丢弃剩余的固体。将鸡肉切碎，去掉皮和骨头。把鸡肉放在一边以备后用。

3、 同时将过滤后的肉汤放入锅中，中火加热，放入香菜。用小火煮肉汤，直到减少到8杯，大约1小时。丢弃香菜。加入酸橙汁并搅拌。用盐和胡椒调味，如果需要的话，可以加入更多的酸橙汁。把鸡肉放回肉汤里。用芫荽，番茄，鳄梨，油炸玉米饼，玉米饼和烤玉米，如果用的话。

本文到此结束。希望对大家有帮助。