各位老铁们好，相信很多人对四川安岳县的特产小吃有哪些呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于四川安岳县的特产小吃有哪些呢以及安岳县有什么特色吃的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

安岳县有什么特产?

花椒鱼是安岳最有名的地方美食之一，以安岳当地特产的花椒为主要调料，选用本地优质的鲤鱼、草鱼等淡水鱼，烹制而成。花椒独特的香味和口感，使得这道菜品鲜味十足。

安岳的特产首推柠檬哈，中国柠檬之乡，然后就是通贤镇的通贤柚，获得国家金奖的，还有周礼镇的伤心凉粉，周礼的粉条也很好。统称安岳的三宝，柠檬，粉条，柚子。

安岳咸肉，安岳咸肉，是资阳市安岳县的着名特产，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有HS，具有咸肉固有的风味。安岳坛子肉，资阳市安岳县的特色小吃，风味独特、肥而不腻、醇香可口，营养丰富。

四川安岳有什么特色小吃呢?

1、安岳烤鸭 安岳烤鸭是安岳的特色美食之一，也是安岳的代表性美食。安岳烤鸭选用当地的优良土鸭，采用古法独特的烤制技术，在传统木炭火上烤制而成，肉质鲜美，皮脆肉香。

2、其中，制作最为考究、最有代表性的是“柠檬鸡豆花”。雪白鲜嫩的“柠檬鸡豆花”装在精美瓷盏中，点缀几丝扇贝肉丝，舀一勺细细品尝，鲜香细嫩之中别有一丝清新风味。看起来简约清新，安岳混搭肉肉菜也是一点都不输阵的。

3、柠檬酥排骨：安岳特色美食，色泽鲜艳、外焦里嫩。椒麻鸡：安岳传统美食，香味浓郁，麻辣可口。周礼伤心凉粉：安岳特色小吃，辛辣可口、回味无穷。安岳霸王兔：安岳特色美食，酸辣鲜香，外焦里嫩。

安岳美食推荐

1、安岳烤鸭是安岳的特色美食之一，也是安岳的代表性美食。安岳烤鸭选用当地的优良土鸭，采用古法独特的烤制技术，在传统木炭火上烤制而成，肉质鲜美，皮脆肉香。

2、第一道菜品是“宝石糕”。宝石糕是安岳的传统美食之一，由糯米粉、红豆沙等材料制成，外形像宝石一般晶莹剔透，口感软糯甜美，是一道非常受欢迎的小吃。第二道菜品是“安岳豆腐”。

3、安岳美食推荐：伤心凉粉、红油米卷、柠檬宴等。伤心凉粉 伤心凉粉是一道四川的传统美食，通常由凉粉、辣椒油、醋、蒜泥等配料组成。

4、安岳坛子肉是四川省资阳市安岳县特色小吃。坛子肉是安岳农家的一种特色美食，将新鲜肉装在瓦罐里秘制发酵而成，在腌制发酵过程中产生大量对人体有益处的有益菌，肥而不腻。

5、安岳好吃嘴冷锅鱼的由来安岳县位于四川省资阳市，是四川省非常出名的农业区和旅游胜地。在这里，有一道著名的特色美食——嘴冷锅鱼，它是安岳的地方菜之一。

安岳有什么特产

安岳的特产首推柠檬哈，中国柠檬之乡，然后就是通贤镇的通贤柚，获得国家金奖的，还有周礼镇的伤心凉粉，周礼的粉条也很好。统称安岳的三宝，柠檬，粉条，柚子。

特产：天池藕粉最有名，石佛挂面也不错。乐至的丝绸也是国优。安岳 安岳不但有摩崖石刻，还有马门溪恐龙哦。特产：柠檬，柑桔，通闲柚，佛乐橙，是安岳的四大水果，其中，柠檬最有名。安岳竹编，全国有名。

传说中的安岳三宝——柠檬、粉条、通贤柚。柠檬——安岳是中国柠檬之乡，柠檬产量占全国80%以上。粉条——安岳是西南地区最大的红薯粉条生产基地。通贤柚——起源于安岳县通贤镇而得名，皮薄、无籽、多汁，获奖无数。

提高桔子丰产稳产，因此柠檬树长期没结果将桔树嫁接上去对桔树结果没有影响。安岳柠檬，四川省资阳市安岳县特产，中国国家地理标志产品。安岳是“中国柠檬之都”，柠檬种植规模、产量、市场占有率均占中国的80%以上。

安岳米卷属于哪里的特产

安岳米卷、伤心凉粉、牌坊面、鸡豆花、简阳羊肉汤、天池藕粉、廖家白菜卷、安岳咸肉、安岳坛子肉、柠檬酥排骨等。安岳米卷，资阳特色美食，安岳米卷，米食，色白细嫩，酸辣味鲜，清爽适口。

安岳米卷是四川省资阳市安岳县一种地方特色小吃，米卷做工精细，味道鲜美嫩滑，色泽光亮，口感鲜美，其白如玉、软如絮、细嫩味美，是四川名小吃之一。

安岳米卷历史悠久，做工精细，是四川安岳县著名的汉族特色小吃之一。以安岳当地的优质水源、优质大米以及用传统工艺生产的“米卷”，著称省内外，并在《川菜烹饪事典》上占了一席之地米卷。

乐至烤肉：以猪肉为主要原料，经过独特的腌制工艺，加入多种香料，如花椒、辣椒、八角、桂皮等，烤至皮脆肉嫩，口感鲜美，是社交活动和亲友团聚的重要载体。

红油米卷 红油米卷是四川安岳特色小吃之一，是用红油和米粉制成的食品。根据加入原料和辅料的不同，有白米卷、黄米卷、黑米卷、绿米卷等多种品种。各种米卷呈圆筒状，色泽光亮，薄如纸张。

安岳米卷是四川安岳县著名的地方小吃之一。安岳米卷系选优质安岳大米，经侵泡、石磨磨细、吊浆、摊皮，再上锅蒸制，凉后卷裹成筒而成。

文章到此结束，如果本次分享的四川安岳县的特产小吃有哪些呢和安岳县有什么特色吃的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！