大家好，关于江西特产芋头丸子怎么做好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于江西芋头丸子做法大全的知识，希望对各位有所帮助！

文章目录：

• 1、蒸香芋肉丸的做法
• 2、芋头球怎么做好吃
• 3、炸香芋丸子要怎么操作呢?

蒸香芋肉丸的做法

1、芋头胡萝卜削皮备用，葱洗净备用，猪肉切丁。芋头和胡萝卜擦丝。放入一个大碗里备用。芋头丝放入一勺盐拌匀腌制十分钟使之出水。腌制的时候来处理葱和花生，葱白和葱花分开。

2、将盘子放在蒸锅里，大火将水烧开后蒸10分钟就可以出锅了，趁热食用，Q软鲜香，孩子最爱了。

3、肉末放入盐，胡椒粉拌均匀。芋头去皮刨丝。糯米泡浸三小时沥干水分。将芋头丝放入肉末里拌均匀。将芋头肉末搓成丸子放入糯米里均匀裹上糯米。大盘抹上少许油然后摆放丸子上锅大火蒸三十分钟。

芋头球怎么做好吃

1、芋头200克。芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子芋头，能轻松穿透即可。芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。

2、鸡胸肉剁碎后，摔出黏性。接着拌入洋葱丝、高丽菜丝和鸿禧菇细丁及薄盐酱油。芋头去皮后切成非常小的细丁备用。馅料都准备好后，捏成一颗颗小圆球，然后四周沾上芋头细丁。电锅外锅倒入一杯水蒸熟。

3、第一步分为三小步骤：1，第一步准备红薯粉，其实第一步应该是要用擀面杖压红薯粉，因为买回来的红薯粉都会有块状，制作过程中会不好做，奥特曼懒没有拍，记住哦。

4、煮芋头球。红豆洗净浸泡时，将泡好的红豆放入锅中，加入红糖和适量的水，将红豆煮成绵软的红豆汤，待锅中水烧开，加入将准备好的芋圆钟后全部浮在水里捞出。

5、将芋头去皮后切成小块，上锅蒸熟。将蒸熟的芋头压成泥，加入糯米粉揉成面团。在猪肉糜中加入生姜末、料酒、食盐搅拌均匀，搓成小丸子备用。在锅中倒入食用油，将芋头糯米团搓成小汤圆，放入油锅中炸至金黄。

炸香芋丸子要怎么操作呢?

1、芋头泥中加入肉末和少许淀粉，混合均匀。步骤8 取适量芋头泥搓成圆球。步骤9 大米沥干水。然后将搓圆球的芋头泥，沾满大米。步骤10 上锅蒸25-30分钟。

2、热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。

3、小芋头蒸熟，加糖，用棒槌槌碎，再槌，槌成香芋泥，搓成丸子，做好的香芋丸子，放进热油锅里油炸，翻香脆即可，成品。

4、留一半不裹芝麻的，全部做好后，起锅烧热，倒入食用油，油的量要多一点，待油温五成热的时候，沿着锅边下入红薯丸子，要用小火慢炸，不然容易外焦里面还不熟。

5、香芋丸子怎么做？把香芋蒸熟了，加入一勺糖两勺淀粉搅拌成泥，面中包好再加入点芝士，揉搓成圆球，加入鸡蛋液和面包糠下油锅炸即可。

6、煮熟的芋头260克。把芋头压成泥，加适量香葱，粘米粉100克，糯米粉50克，辣椒粉2克，五香粉0.5克，盐5克。加适量水，揉成光滑的面团。再搓成均匀的小圆球。

文章分享结束，江西特产芋头丸子怎么做好吃和江西芋头丸子做法大全的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！