儋州鸡海南儋州特产
2023-09-05 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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儋州鸡的基本介绍就是儋州鸡,也叫北岸种鸡。它是一个古老的鸡种,由石鸡演变而来,早在唐代就在海南省儋州市有着悠久的养殖历史。从动物遗传育种的角度,观察和分析了儋州鸡主要性状的外观特征和遗传规律。儋州鸡的祖先是五倍子。
儋州鸡最早是在儋州北岸饲养的,饲养在深山和灌木丛中,在那里允许它们在红土和黑石堆中挖掘,吃野果或追逐昆虫。与其他品种的鸡相比,儋州鸡具有明显的特点,如体矮、结构紧凑。大多数鸡的嘴上有胡子,脚上有长毛。野生性强,适应性广,耐粗饲,抗病性强,社会性好等特点。
儋州鸡是一个古老的品种,已有1200多年的历史。由于市场行情的影响和外来物种的冲击,儋州鸡一度濒临灭绝。2012年,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所畜禽实验室将儋州鸡育种列为重点研究项目。
2015年,中国热带农业科学院和儋州市政府正式将该品种命名为“儋州鸡”。依托中国热带农业科学院的科研力量,儋州鸡世代繁衍,保持了品种的纯洁性,并被原国家工商总局核准注册为地理标志商标。2017年12月,儋州鸡被评为儋州市九大特色农产品品牌之一。2018年5月,儋州鸡被列入海南地方畜禽遗传资源保护名录。2019年10月,海南热可园公司成立,与中国热带农业科学院长期合作,梳理儋州鸡全产业链,掌握儋州鸡生产的种源和核心技术。截至目前,儋州土鸡养殖基地拥有土鸡800只,儋州土鸡孵化和育雏能力逐步提高到70万只以上,未来三年预计年产能达到500万只。
儋州鸡的产品特点是什么?儋州鸡特征明显,体短,结构紧凑,大部分嘴上有胡须,脚上有长毛。儋州鸡很野,能攻击性飞行,飞行高度5-10米,持续飞行距离30-50米。
儋州鸡的历史是怎么来的?唐代诗人李德裕在《陈玲南路作品》中写道:“五月,她在田里收火米,三更时分,天津官报”潮鸡,其中“潮鸡”指儋州鸡。《丹县志》中有这样的记载:“石鸡,又名潮鸡,形状极小,涨潮时,声音悠长而清脆,就像吹喇叭一样。”
儋州鸡获奖荣誉2017年12月,儋州鸡荣获儋州九大特色农产品品牌之一。
2018年5月14日,儋州鸡被列入海南地方畜禽遗传资源保护名录。
2018年12月,儋州鸡荣获海南农产品公共区域品牌创建大赛二等奖。
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