官塘仙桃是什么？正宗广东高州特产:官塘仙桃内容摘要:想知道官塘仙桃是什么？本文是关于广东高州特产官塘仙桃的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集了有关官塘仙桃的相关资料后编辑而成。全文阅读时间约6分钟，主要包括官塘仙桃的基本介绍及其营养价值。官塘仙桃的产品特点是什么？官塘仙桃的历史是怎么来的？官塘仙桃的获奖荣誉等内容。文章较长，希望了解官塘仙桃的读者请耐心阅读。官塘仙桃是什么样的？下面正式介绍官塘仙桃。

官塘仙桃基本介绍说到姜草，不得不提姜草“官塘仙桃”。这种水果是以桃子为名的芒果的变种。高州市姜草镇官塘村盛产“仙桃”，远近闻名，远近闻名。自上世纪90年代初开始出口国内外。但为何命名为““官塘仙桃””并未考证，但当地一直有一个神秘而古老的传说。

姜草镇唐寅村委会仙桃，远近闻名。其特点是:一是皮美肉干香甜；第二，肉白里透红。切开一瓣，可以看到果肉周围是白色的，中间是黄色的，如一个鸡蛋的蛋黄；三是花梗较重，有两个花梗，靠近子实体大，顶端小，如塔状；四、侧髻，蒂旁有肉砧板升起，应似古代女子头上的发髻，是区别于其他地方仙桃的显著外貌特征。官塘仙桃与其他地方相比，还有一个显著的特点就是核小，入口无渣，是仙桃的优良品种。

姜草镇唐寅村委会官塘仙桃之所以优秀，是因为它是由一棵经过改良的老树培育而成的。这棵母树大约有500岁了，每年都会结果。最多的时候年产量能达到1000多斤。每年果实未熟，已被预订一空。“官塘仙桃”种的，出了官塘就变味了，变得和其他地方的仙桃一样了。它只能在离官塘方圆几公里的地方种植。在官塘村，家家户户都有桃树，官塘仙桃绝对无污染。每当水果成熟时，四面八方的客人蜂拥而至品尝美味。目前仙桃销往广州、香港、深圳等地，很受消费者欢迎。

官塘仙桃有什么营养价值？这种仙桃肉富含酮酸和胡萝卜素，具有杀菌、抗癌、防治高血压、动脉硬化和便秘、美化皮肤的作用。

官塘仙桃的产品特点是什么？官塘仙桃熟透的肉干香甜，肉心白里红。如果你切开一个瓣，你可以看到果肉周围是白色的，中间是红色的，比如一个鸡蛋的蛋黄。它的花梗有两层，靠近子实体大，顶端小，如塔状。而且官塘仙桃的侧髻是在蒂侧隆起的肉墩，下大上小，就像古代女子头上的发髻，是区别于其他地方的显著的外观特征。

官塘仙桃的历史是怎么来的？相传古时候有一个落魄的仙女住在人间，得到了高州一位善良的高州人的帮助。为了感谢高州人的帮助，仙女给了他一颗仙果，然后就消失了。品尝了这种不知名的仙果后，高州人的甜味在舌尖上久久不散。于是他把石头埋在自家院子里，最终把它培育成了一棵大树。

官塘仙桃作为高州的知名农产品，是一种独具特色的水果，深受外省市消费者以及当地消费者的喜爱。近年来，该镇积极实施““品牌战略”“科技兴农””战略，打造品牌，拓展市场，推广良种良法，应用高产栽培、病虫害综合防治等技术，取得了明显成效，使该镇农业发展势头越来越好，水果产业蓬勃发展，农业产业结构进一步优化，农产品质量不断提高，农产品知名度越来越高。2015年，官塘仙桃入选广东省名优新农产品目录，知名度越来越高。

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