什么是融安板栗？正宗广西融安特产:融安板栗内容摘要:想知道融安板栗是什么？本文详细介绍了广西特产融安板栗。由中国特产网编辑团队查阅、收集融安板栗相关资料后编辑而成。全文阅读时间约4分钟，主要包括融安板栗的基本介绍及其营养价值。融安板栗的产品特点是什么？融安板栗的口味和吃法等。这篇文章很长。请想了解融安板栗的读者耐心阅读。融安板栗怎么样？下面正式介绍一下融安板栗。

白露过后，秋风起，秋雨落，人们开始感受到秋天的凉意。这时，融安县城的大街小巷开始飘出糖炒栗子的香甜味道。眼下最时令的食物之一就是栗子，或糖炒，或清炒煮汤，都是秋天吃货们必不可少的美味。

融安板栗有什么营养价值？1.栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。它们是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。它们被称为“干果之王和”，与枣、柿子一起被称为“硬核作物和“木本食物和”。

2.栗子中含有核黄素，常吃栗子有益于长期难以愈合的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡；

3.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有补气健脾、滋养肠胃的作用；

4.板栗含有丰富的维生素C，能维持牙齿、骨骼和血管肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲劳，延缓人体衰老。是老年人理想的保健水果。

融安板栗的产品特点是什么？融安板栗容易剥去内皮，肉质细腻，糯软，营养丰富。

如何品尝和食用融安栗子1。因为北方和南方的栗子各有特色，所以吃的方法也不一样:北方人把栗子放在粗砂和糖水里做糖炒栗子，南方人用栗子煮饭煮汤。栗子的用途很多，可以用来煲汤，用于病后四肢酸软无力；栗子粥可以和白糖一起吃，有补肾强筋的作用；每天早晚可以吃几个风干的栗子，新鲜的栗子也可以用来炖熟食，用于老年人肾虚；跌打损伤，淤血肿痛时，可将生栗子肉磨成泥，敷于患处。

2.栗子去皮方法:将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上盖子。5分钟后，栗子取出切开，栗子连同栗子壳一起剥下。这种方法在去除栗子皮时既省时又省力。

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