白石牙茶是什么？正宗广西防城港特产:白石牙茶内容摘要:想知道白石牙茶是什么？本文是中国特产网编辑团队在查阅和收集了关于白石牙茶的相关资料后，编辑的一篇关于广西防城港特产白石牙茶的专题文章。全文阅读时间约3分钟，主要包括白诗雅茶的基本介绍。文章较长，请想了解白石牙茶的读者耐心阅读。白石牙茶是什么样的？下面正式介绍白石牙茶。

白石崖茶基本介绍白石崖茶产于广西防城港市十万大山中美丽的AAAA国家级自然保护区白石崖，海拔约1215米。茶树生长在悬崖峭壁的缝隙中，可谓吸收天地灵气，集日月精华，享受独特的生态环境，孕育出风味独特的天然饮品。

白牙常年笼罩在薄雾中，日照时间短，雨水充沛，导致茶叶中苦味成分低，但茶叶中甜味成分高，叶质柔软，叶厚，果胶含量高。茶叶翠绿鲜嫩，汤色明亮，口感清爽甘甜，香气浓郁，入口清香，饮后清爽回味无穷！所以民间广为流传，当刘永福将军回到一个他埋葬多年的地方(古森洞)广东省钦州县那勤公社小峰大队，品尝了这种美丽的茶叶后，心中充满了赞叹！也就是说，背一首诗，“白云翠竹景奇峰，石壁流光溢彩。牙色如银，茶味清香深远。”

据农业部茶叶质量监督检验测试中心报告，白石牙茶含有16%的黄酮类化合物、14.4%的茶多酚和0.4%的氨基酸，对人体健康有益。白石牙茶是以嫩芽为原料，采用科学的工艺流程，结合绿茶的制作方案而成的一种新型保健饮品。其色泽翠绿清新，口感清爽甘甜，香气浓郁，耐起泡。

白石芽茶，茶中珍品，属于灌木绿茶家族。其外观呈灰绿色或绿色，有浓郁的熟栗香气，叶底有霜点，叶较其他茶类更厚。用开水冲泡，汤里绿叶分明，条条鲜亮。喝后甘甜爽口，止渴生津，余香满齿，回味持久。白石牙茶供不应求，成为茶中稀世珍品，堪称防城港市特产之一。

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