浦北黄瓜皮是什么？正宗广西浦北特产:浦北黄瓜皮总结:想知道什么是浦北黄瓜皮？本文是关于广西特产浦北黄瓜皮的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅收集了浦北黄瓜皮的相关资料后编辑而成。阅读全文大概需要5分钟，主要包括浦北黄瓜皮的基本介绍及其营养价值。浦北黄瓜皮的产品特点是什么？浦北黄瓜皮的制作方法，浦北黄瓜皮的口感和吃法等等。文章较长，想了解浦北黄瓜皮的读者请耐心阅读。浦北的黄瓜皮怎么样？下面正式介绍浦北黄瓜皮。

钦州市浦北县位于广西南部。土地大部分是丘陵和盆地。气候温暖，四季如春，雨量充沛，春夏多雾。地理位置和气候条件非常适合种植黄瓜，生产的黄瓜质量好。

钦州种植黄瓜和加工黄瓜皮早在宋代就已十分流行，历史悠久。浦北的黄瓜皮是钦州有名的特产之一。

浦北的黄瓜皮有什么营养价值？黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。此外，黄瓜还可以美容:黄瓜性温除湿，能收敛和消除皮肤皱纹，特别适合皮肤较黑的人。水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C 2.8毫克、维生素b 0.2毫克、叶酸7微克、维生素A 5微克、维生素E 0.0

浦北黄瓜皮的产品特点是什么？浦北的黄瓜皮具有色泽黄亮、质地细嫩、味道鲜嫩、味道鲜美的特点。同时，由于其含有大量对人体有益的乳酸菌，并具有生物活性的发酵产物，食用时具有开胃解闷的独特功能。

浦北黄瓜皮的制作方法对加工材料很有讲究。精选钦州新鲜黄瓜，用钦州特有的传统方法腌制而成。

浦北1黄瓜皮如何品尝和食用？黄瓜皮的日常吃法:直接吃(将表面盐粒清洗干净后)，切成小块，用植物油炒，切碎后和肉末拌在一起做成整体肉饼，等等。

2.“猪脚醋”用醋、猪脚、黄瓜皮、生姜炖的汤是庆祝“满月”的传统喜庆食品。客人喝这种汤，习惯说““好酸，好酸”。”(与广州音同音“孙浩”。)

3.用黄瓜皮和瘦猪肉准备肉饼或肉丸，大火蒸15分钟后食用。清香可口，刺激食欲，帮助消化吸收。

4.用黄瓜皮、猪胸或猪手，切成小块，加入家常食材，蒸20分钟即可食用。香味浓郁，油而不腻。

5.将黄瓜皮切成丁，与产妇常用的姜、酒、醋、肉同煮，对促进产后身体恢复有显著作用。

6.将黄瓜皮横向切成5mm宽的小块，放入开水中浸泡20分钟，挤出水分，加入白醋和方糖，做成糖醋菜肴。

7.将黄瓜皮切成小块，加入辣椒、豆豉、香油等食材，做成各种家常菜。非常有用

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