北流桂圆干是什么？正宗广西北流特产:北流桂圆干总结:想知道北流桂圆干是什么？本文是关于广西北流特产北流龙眼干的专题文章。由中国特产网编辑团队在查阅、收集了北流龙眼干的相关资料后编辑而成。全文阅读时间5分钟左右，主要包括北流桂圆干的基本介绍，有什么营养价值。北流桂圆梗的历史是怎么来的？北流龙眼干的制作方法等等。文章较长，想了解北流桂圆梗的读者请耐心阅读。北流桂圆梗怎么样？下面正式介绍北流龙眼。

北流龙眼干的基本介绍是龙眼成熟的季节。一串串的桂圆挂满枝头，由勤劳的村民采摘，再经上帝晒干，制成营养健康的桂圆干，或手工去皮，再经上帝晒干，制成美味滋补的龙眼肉。

北流桂圆干有什么营养价值？1.补益气血，增强记忆力。龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。，且含铁量高，能提高热能补充营养，促进血红蛋白再生补血。实验研究表明，龙眼肉对全身有益，尤其对脑细胞有益，可以增强记忆力，消除疲劳。

2.冷静点。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，以治疗贫血引起的心悸、怔忡、失眠、健忘。龙眼含烟酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗因烟酸缺乏引起的皮炎、腹泻、痴呆甚至精神障碍。

3.养血安胎。桂圆含有较多的铁和维生素，能减轻子宫收缩下垂的感觉，有利于新陈代谢加快的孕妇和胎儿的发育，有保胎的作用。

4.抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，龙眼能抑制JTC-26肿瘤90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。癌症患者口服桂圆粗提物可改善症状90%，延长寿命80%左右。此外，龙眼水浸剂(1∶2)对离体培养的龙眼小孢子菌有抑制作用。

5.降血脂，保护心脏，延缓衰老。龙眼肉可以降血脂，增加冠脉血流量。对与衰老过程密切相关的黄素蛋白-脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有很强的抑制作用。

北流桂圆梗的历史是怎么来的？有一种说法是，古人把龙眼这种圆圆的球形果实比作各种眼睛。大的龙眼叫龙眼，中间的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人叫龙眼或龙眼。

北流1号龙眼干的制作方法。桂圆鸡250克，肥鸡1只。将龙眼肉洗净，将鸡宰杀，去毛，破肚去杂质，鸡爪剁掉，放入开水中，捞出，再用清水冲洗干净。将砂锅置火上，加水、鸡精、料酒，煮至八成熟，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，小火炖30分钟左右。这种鸡肉有补心脾、益气血、补肾益精的功效。适用于气血不足、脾虚泄泻水肿、肾虚遗精、产后缺乳、久病体虚等症。无病者食用的食物营养增强免疫力，提高智力，健脑。

2.龙眼肉100克，黑芝麻40克，黑桑葚50克，玉竹30克，蜂蜜适量。将上述四种材料加水浸泡1小时，然后文火煎制，每半小时取汁一次，共3次；将收到的汁液用小火浓缩至奶油般粘稠，加入1茶匙蜂蜜，稍微煮沸，然后停火，等待冷却。每次服1 ~ 2勺，开水冲服。该药膏具有健脾益气、补血养肝的功效，适合贫血患者经常服用。

以上就是关于北流桂圆干的介绍。希望看完之后，你能对广西北流桂圆干有新的认识。如果对北流桂圆干还有其他问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广西北流特产，可以点击进入广西北流桂圆干继续浏览。