东兴肉桂广西东兴特产
2023-09-15 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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东兴肉桂基本介绍(常称“玉桂”,其实是谬误,见《现代汉语词典》)肉桂是亚热带常绿乔木,樟科植物,是广西亚热带芳香药用植物“三宝”之一。肉桂有一种特别强烈的香气,它的皮和叶子都有很大的用处。它可以用作药物、香水和肉桂油。“东兴肉桂”主产于马陆镇,种植历史悠久,以肉厚油多著称。六七十年代,很多国家从中国进口肉桂的时候,就指定肉桂做道路。
东兴肉桂有什么营养价值?肉桂又辣又甜。主治:肾阳虚;命门火寒,四肢冰凉;腰膝酸痛;阳痿遗精;排尿不畅或尿频;呼吸急促;水肿、尿少证;生命之门正在关闭;火永远不会回到它的源头;戴阳;葛阳;和上热下冷;赤脚又冷;头晕耳鸣;舌头断了;脾虚寒性;上腹部冷痛;少吃稀便;肾虚腰痛;寒湿痹痛;冷疝气痛;宫寒不孕;痛经闭经;产后瘀腹痛;阴道坏疽;或者因虚寒而生的脓肿不会溃;或者崩溃后不要折叠。
东兴肉桂的产品特点是什么?肉桂具有皮厚、色滑、含油量高、味辣、药用和调味功能优良的特点。
东兴肉桂的历史是怎样的?据史料记载,秦汉时期就人工种植肉桂。20世纪80年代末90年代初,广西壮族自治区人民政府实施亚热带优势水果和经济林木发展为““小康工程”和“””,肉桂被列为重点发展项目。桂东南、桂西南适宜发展肉桂种植的县市,掀起了有计划、有步骤地大规模开发肉桂林地的热潮,广西肉桂生产开创了历史新篇章,涌现出一批千亩肉桂种植乡镇和十万亩以上的县市,呈现出连片开发、连片造林、大基地建设的新格局。据有关部门统计,20世纪80年代末,广西肉桂林地面积只有50万亩左右,但到了1996年,总面积已达176万亩,60年间翻了3倍多。到2000年,广西肉桂林地面积突破200万亩,达到250多万亩。其中,肉桂林地面积3.0-40万亩的县市有平南、方城、岑溪、藤县;20万亩以上的有荣县和苍梧,10万亩以上的有上思县。广西肉桂建成了中国最大的肉桂生产基地。肉桂年产量3万多吨,肉桂油约1000吨。种植面积和肉桂产量占全国50%以上。肉桂出口和肉桂油加工出口占全国总量的60%以上。
东兴肉桂的味道是用香料和五香粉做的。日常生活中使用的五香粉,其实是由丁香、茴香、桂皮、花椒、干姜等原料制成的粉状调味品。因其口味多样,故名“五香粉”。多用于卤菜,香味浓郁,能刺激食欲。
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