三甲切粉广东阳春特产
2023-09-15 本站作者 【 字体:大 中 小 】
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三甲切粉基本介绍三甲镇有300多年的切粉历史。最初以手工制作为主,因其香滑可口的米香味而深受消费者喜爱。1987年,三家镇政府投资引进设备,机械化生产。银丝粉、山水河粉、馍馍粉、切粉等系列产品质量在原有基础上发展提高,在国内占有一定市场,并出口到香港、新加坡、马来西亚等地。
前三切粉营养价值如何?1.粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;
2、粉条有很好的风味,它能吸收各种美味汤汁的味道,而且粉条本身软滑,更爽口宜人。
前三切粉的产品特点是什么?做工精细,爽滑爽口,食用方便,作为礼品,颇受人们欢迎。
三强剪粉的历史是怎样的?三甲切粉已有300多年的历史,最早可追溯到清康熙七年(公元1668年)。据说是新楼村妇十二嫂做的。经过历代的精心改良,早已声名远扬。
民间年间,阳春小伙刘在广州读书,经常听到街上小贩喊“ 3粉”。当时在偏僻的阳春县,广州人觉得陌生,但“ 3A ”这个名字却耳熟能详,因为“切粉”优质让它成为了一个地方的名片。
解放前,三甲新村大部分人不种地,家家户户靠割粉为生。每天切割粉的销量能达到3.4公斤。成品大部分用帆船运到阳江,再分销到全国各地。逢年过节,各地商人络绎不绝,逐村逐户订货,销量大增。良好的经济效益让新村楼成为前三名中最富裕的一个村。
抗战前,前三名的切割粉工业最为繁荣。当时富士、一机、义兴隆、德昌等名牌产品远销各省、港、澳。
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