什么是萝卜干苗？正宗广东梅州特产:萝卜干苗总结:想知道什么是萝卜干苗？本文是中国特产网编辑团队在查阅和收集萝卜干苗相关资料后编辑的一篇关于广东梅州特产——萝卜干苗的专题文章。全文阅读时间3分钟左右，主要包括萝卜干苗的基本介绍和萝卜干苗有什么营养价值？萝卜苗干的产品特点是什么？萝卜干苗怎么做，萝卜干苗怎么尝怎么吃等等。文章较长，想了解萝卜苗的读者请耐心阅读。萝卜苗呢？下面正式介绍萝卜干苗。

萝卜苗基本介绍萝卜苗干是客家人流传千年的常见养生茶，是广东梅州著名的客家特产。选用优质萝卜苗，洗净，切短，加入精盐和姜丝，腌制，烘干而成。

萝卜干苗有什么营养价值？1.增强人体免疫功能:萝卜苗富含维生素C和微量元素锌，有助于增强人体免疫功能，提高抗病能力。

2、助消化:萝卜苗中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

3、有助于营养物质的吸收:萝卜苗中的淀粉酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使其得到充分吸收。

4、防癌抗癌:萝卜苗中含有木质素，可提高巨噬细胞活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜苗含有多种酶，能分解致癌的亚硝酸铵，具有抗癌作用。

萝卜苗干的产品特点是什么？萝卜苗含热量少，纤维素多，吃后容易有饱腹感，有助于减肥。这茶有淡淡的菜香，口感很好。

萝卜干苗的制作方法:1。将优质萝卜苗洗净，剪短，用盐腌制至变色；

2、将腌制好的萝卜苗放入水中蒸熟；

3.最后将萝卜苗脱水，晒干！

4、包装。

萝卜干苗的品尝和食用方法1。可以直接泡水放250G，4-5人饮用。如果口味重，可以适当加盐；

2、可以用骨头、猪肺等肉类做汤；

以上都是萝卜干苗的介绍。希望看完之后，你能对广东梅州的特产:萝卜干苗有新的认识。如果你还有其他关于萝卜干苗的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东梅州的特产，可以点击进入广东梅州特产大全继续浏览。