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顺德姜撞奶广东顺德特产

2023-09-16 本站作者 【 字体:

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顺德姜撞奶广东顺德特产(图1)

顺德姜奶的基本介绍是用姜汁和牛奶做成的甜品。口感醇厚爽滑,略带麻辣甜味,风味独特,暖胃。珠江三角洲的传统民间食品。

顺德姜汁牛奶的营养价值如何?生姜兑牛奶有散寒、活血、养颜、止咳、安眠的功效。富含人体必需的铁、锌、钙、维生素等微量元素,对促进脑细胞发育、调节血气、促进骨骼生长有极好的作用。

顺德姜奶怎么做:牛奶一袋(185-200ml),姜汁一勺(15-20ml)。

1.生姜洗净磨碎,滤出1勺姜汁。

2.向牛奶中加入1汤匙糖,并在水中加热。

3.边加热边搅拌,以分散白糖,加热至80度左右。

4.热牛奶和姜汁

5.将热牛奶一次性倒入姜汁中。

6.牛奶碰到姜汁后不要碰。

7、静置3分钟凝固成型,即可食用!

顺德姜撞奶广东顺德特产(图2)

顺德的姜汁牛奶介绍完了。希望看完之后,你能对顺德的特产有新的认识:顺德的姜汁牛奶。如果你对顺德的姜奶还有其他问题,可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多顺德的广东特产,可以点击进入广东顺德特产集锦继续浏览。

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