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阳朔沙田柚基本介绍沙田柚是产于广西容县沙田的最著名的一种。桂林阳朔一带土壤肥沃，排水良好，和容县沙田差不多。不管葡萄柚种成什么形状。颜色。太好了。口感和沙田的产品差不多，所以人们把阳朔产的柚子称为“沙田柚”没错。

阳朔沙田柚的营养价值如何？沙田柚不仅营养价值高，而且具有健胃润肺、补血、清肠通便的功效，能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。此外，由于沙田柚含有一种生理活性物质——皮苷，可以降低血液粘度，减少血栓的形成，所以对脑血管疾病也有很好的预防作用，如脑血栓、中风等。鲜柚肉因含有类胰岛素成分，是糖尿病患者的理想食品。

阳朔沙田柚有什么产品特色？它的果实顶端是短颈，底部又大又圆，每颗重一两公斤，两到三公斤不等。底部有金钱般的痕迹，皮肤油黄。柚肉香甜多汁，清脆爽口，是秋冬佳品。因其皮厚，便于长时间携带，能长时间保存柚肉而不变质，故被誉为“天然罐头食品"。

阳朔沙田柚的历史是怎么来的？沙田柚是广西最著名的水果之一。沙田柚有“天然罐头”，“果宝”的美誉。沙田柚作为广西传统出口水果之一，早在20世纪30年代就出口到香港、南洋、欧美等地，在国际市场上极具竞争力。沙田柚多分布在广西阳朔、沙田一带。目前，广西已成为中国最大的沙田柚集中产区。沙田柚在全自治区的种植面积有几十万亩，阳朔是著名的沙田柚种植地，为中国输出了大量优质的沙田柚源。

阳朔沙田柚的味道如何吃到新鲜果肉

先用水果刀从水果中间切开果皮，深度1cm左右，以免伤到果肉。然后从果肉层轻轻剥去果皮层，取出果肉，沿自然花瓣分开花瓣，去核食用，留下果皮煮食或晒干入药。

喜欢吃带皮的食物

用尖刀将沙田柚果皮的油细胞部分剥去(适合露出白色的海绵体)，然后根据烹饪需要切片煮5-8分钟，用清水反复搓洗晾干去苦味，再加入调料炒熟或做果扣。经常食用有健胃、解毒、润肺、治疗糖尿病的作用。

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