锦绣瑶山红是什么？正宗广西金秀特产:金秀瑶山红总结:想知道金秀瑶山红是什么？本文是由中国特产网编辑组审核收集的关于广西特产锦绣瑶山红的专题文章。全文阅读需要5分钟左右，主要包括锦绣瑶山红的基本介绍和锦绣瑶山红的营养价值。锦绣瑶山红的产品特点是什么？锦绣瑶山红的历史是怎么来的？锦绣瑶山红的味道和吃法。文章较长，请为锦绣瑶山红的读者着想。耐心看完，锦绣瑶山红是什么样的？下面正式介绍锦绣瑶山红。

金秀瑶山红金秀瑶族自治县的基本介绍金秀瑶山位于桂中东部的大瑶山主山脉上。县城多山，大部分地区海拔在800--1200米之间。昼夜温差大，雨水充沛，常年多雾。被称为““万宝山””的金秀县是中国无公害农业县，被公认为中国最适宜茶叶生产的地区之一。我们的茶园地处深山老林，远离污染源，具有生产名优茶叶的独特自然条件。我们的茶有瑶族独特的加工工艺。整个加工过程无污染、无色素、无添加剂，保持了纯天然茶叶的色、香。

锦绣瑶山红有什么营养价值？红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸和天冬氨酸。红茶发酵过程中，多酚类物质的化学反应使鲜叶的化学成分发生较大变化，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气明显高于鲜叶，形成红茶特有的色、香、味。

锦绣瑶山红的产品特点是什么？大瑶山野生红茶产于瑶山山脉。由于环境优越，生产的茶叶富含糖分、氨基酸和多种维生素。经过精细加工后的成品茶，香气清新馥郁，滋味醇厚甘甜，能提神醒脑，生津止渴，助消化，清热解毒。经常饮酒有利于健身、防病、延年益寿。茶公司的野生红茶是公司的主打产品，也是当地政府的首选瑶族特产。瑶山野生红茶因为无污染的产地和原生态的传统做法，达到了欧盟标准，茶汤明亮透明，喝后甘甜爽口，也是回归自然的绿色产品。

锦绣瑶山红的历史是怎么来的？野生红茶属于当地的精品红茶和发酵茶。它是由茶树的一个芽，两个或三个叶子通过典型的工艺流程如萎凋，揉捻(切割)，发酵和干燥制成。因其茶色干，冲泡的茶汤以红色为主调。锦绣山雾大，雨量充沛，是种植和生产优质茶叶的理想场所。空气污染浓度比国家A级标准低5-10倍；金秀县王尧山茶叶公司香梨阁茶厂就是其中的杰出代表。在大瑶山腹地，也就是锦绣茶林带的中心，香里阁茶厂建立了茶场基地，有“春兰”，“福鼎大毫”，“瑶山古茶”等名茶。

如何品尝和食用锦绣瑶山红我们的香梨阁野生红茶，口感中有一股浓郁的糯米香，而且是透明的琥珀状，让你闻到大自然的味道。黄庭坚静静的喝着，最容易体会到红茶的真香和原味，以及浓郁的香水味。就像光一样，万里回到了影子里，不能说话，快乐自省”的奇妙状态。

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