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都安干藕淀粉基本介绍干藕又名美人蕉芋，是一种无病虫害的粗淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。

都安干藕粉有什么营养价值？据广西壮族自治区分析测试中心介绍，莲藕干粉丝含有17种氨基酸和维生素C、B，能帮助消化，有助于治疗人体各种炎症。莲藕干是在高山石质山区栽培的，没有任何污染，栽培中也不需要使用农药，是真正的绿色健康食品。

都安干藕粉的产品特点是什么？都安藕粉是以干藕粉为原料，采用传统手工工艺精制而成。具有易烹饪、久煮不糊、清爽可口的特点，可煲汤食用，也可油炸食用。

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