紫金竹壳茶广东紫金特产
2023-09-27 本站作者 【 字体:大 中 小 】
紫金竹筒茶是什么?正宗广东紫金特产:紫金竹贝茶总结:想知道紫金竹贝茶是什么?本文是中国特产网编辑团队在查阅和收集紫金竹贝茶相关资料后编辑的一篇关于广东特产紫金竹贝茶的专题文章。全文阅读时间12分钟左右,主要包括紫金竹贝茶的基本介绍,紫金竹贝茶有什么营养价值。紫金竹筒茶的产品特点是什么?紫金竹筒茶的历史是怎么来的?紫金竹贝茶的制作方法,紫金竹贝茶的获奖荣誉等等。文章较长,请想了解紫金竹贝茶的读者耐心阅读。紫金竹筒茶怎么样?下面正式介绍一下紫金竹筒茶。
紫金竹壳茶的基本介绍,又称葫芦茶,用一整只竹篮(竹壳)包裹成五个朱利安葫芦,底部贴有红纸。以前在广州的中药店挂着卖,挺惹眼的,是广东民间凉茶之一。近几年由于利润低,“老式”的出现,在广州已经难觅踪迹。但这是真的。竹筒茶,内含鸭脚叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花、车前草、金银花、救必应等中草药,据说民间饮用已近400年。
紫金竹筒茶的营养价值如何?清热解暑
茶长于清热解暑,利湿解郁,用于治疗感暑、寒食积滞、大肠湿热等症。
帮助消化
三四口之家,一次两片茶丸,加水煮沸5分钟后饮用。汤汁苦中带甜,醇香怡人。还可以用开水冲服,清热止痒。竹筒茶的主要原料是葫芦茶。南瓜是一种叶子像倒置的葫芦的草本植物。摘叶晒干,性微苦、涩、凉,具有清肺利咽、清热利湿、散结杀虫的功效,可用于治疗咽喉肿痛、肺燥咳痰、湿热泄泻、暑湿证、小儿疳积、消化不良。常与其他药物混合制成凉茶,清热解暑,或100至150克煎服当茶用。
3.虫害控制和保健
葫芦茶的全草可以防腐杀虫,《岭南本草集录》记载:“放在皮箱中晒干,除蛾除虱。”广东民间用它来腌制咸鱼和肉,防止蝇蛆。竹筒茶已被制成新的剂型,如袋泡剂和颗粒剂。前者更名为“养生茶”,加入了现代广东民间凉茶的行列。
紫金竹筒茶的产品特点是什么?竹筒茶的主要原料是葫芦茶。南瓜是一种叶子像倒置的葫芦的草本植物。摘叶晒干,性微苦、涩、凉,具有清肺利咽、清热利湿、散结杀虫的功效,可用于治疗咽喉肿痛、肺燥咳痰、湿热泄泻、暑湿证、小儿疳积、消化不良。
紫金竹筒茶的历史是怎么来的?明末清初,永安县(今紫金县乌石镇横坑村)横坑社一个叫元泛的农民,去罗浮山拜访他叔叔家,和他的堂弟章昊一起去了罗浮山。
罗浮山,峰峦奇幻,古木参天,寺庙星罗棋布,令人难忘,西山已是夕阳西下,他们只好在山上过夜。
半夜,元泛突然上吐下泻,而且怕冷。章昊没办法,只好敲开冲虚关道士清虚子的门,解释原因。清徐子说:“不要慌,请让你表哥吃下这两粒药丸。吃药后,元泛感觉像一股清泉,然后出了一身汗,呕吐了一番,然后平静地睡着了。
第二天早上,元泛和章昊来到客厅,看到清虚道长正在和另一个道长聊天。元泛上前,向清深深地鞠了一躬,说道:“谢谢道长,昨晚治好了我的急病!”清虚子用手点:“好!要谢就谢峨眉山上的五谷子道长吧。他准备了药丸来治你的病!”听完元泛的话,他又向吴家子深深地鞠了一躬:“感谢道长治病的善心!像我昨晚的急性病,在老家时有发生。许多人因为没有药物治疗而失去了生命。我求道士发发慈悲,给我开个方子。我就把峨眉山道士的功德传播出去。”
看到元泛的好心,吴谷子拿起笔墨,列了“救必应”“鸭脚”等20多种草药的药方,送给了元泛。元泛双手接过,深深地谢了两个道士,就和堂弟下山去了。
回到横坑老家后,他和妻子戴按照药方上山采药,然后把草药晒干,捣成粉末,制成药丸。
有一年,永安地区出了一场痈吐急病,有人死了。元泛把丹药送给邻居试用,结果真的奏效了。于是,消息传开了,方圆来要药。后来,元泛成了一名著名的医生。他在永安县城开了一家“和生堂”药店,生了五个儿子,分别叫任、易、李、智、辛。
元泛在七十年的三点钟病重。弥留之际,他把五个儿子儿媳叫到床边:“孩子,你知道父亲的药店为什么叫和生堂吗?这意味着用和谐赚钱。希望我死后,你们五兄弟齐心协力,把‘和生堂’办好。现在我给你们每人开一张药方,然后你们就可以按照药方采集草药,交给你们的母亲制成药丸,这样你们的家庭就可以兴旺发达了。”五个儿子都说:“爸爸,我们理解,你放心!在咽下最后一口气之前,元泛听了儿子们的回答。
料理完父亲的后事,五子和五大儿媳各有心事,想另起炉灶。戴受不了五对媳妇,只好把县城里的“和”药店卖掉,用多年积蓄分给五个儿子。最后他回到了他母亲家凤凰岗蓝塘村暂住。
范家五子分了钱后,都想发财,于是开了五家药店。但由于配方参差不齐,丹青丸太咸,店铺前门空无一人。在五子生意不景气的时候,有消息说蓝塘的戴妈妈新“和”生意红火。这时,五子和五嫂想起先父的教诲,即“和”,于是五子和五嫂来到凤凰岗蓝塘村,跪在母亲戴面前,请求她原谅他们。
戴见儿子儿媳回心转意,很高兴,于是回到横杭村,教五个儿子儿媳扎竹贝茶。他把苗妹的竹壳泡好,然后把粉均匀地撒在竹壳上卷起来,用黄麻绳扎成五个鼓,以示五子同心。
从此,永安(紫金)县和兰塘都盛产竹筒茶,成为紫金县三大世界名优特产之一。
紫金笋壳茶的制作方法,首先将采集的鸭腿、鸭叶等原料去土洗净,晒干,按一定比例配料,加入适量的水,放入锅中煮至水开;中草药经蒸煮后,烘干,粉碎成颗粒,然后精选,即成。用这种方法制作的竹筒茶清凉醇厚。紫金竹筒茶之所以经久不衰,是因为它能熟练运用各种中草药,中草药的配制也很讲究比例。一般以鸭腿叶、黄金、救必应为主,其他只是起调节作用。第三,紫金竹筒茶煮的时候很注意温度,一般都是温火为主,不至于蒸发药材的药效。
紫金竹贝茶获奖荣誉紫金县饮料食品厂生产的竹贝茶(原名葫芦茶)有着近400年的悠久历史,被海外华人称为“仙茶”。该产品由采自山林的10多种名贵药材经特殊加工制成,用竹壳包装成葫芦状产品。其性甘甜可口。具有清热解暑、消炎散结、利尿除湿、健脾胃、降血压的作用。系列产品包括竹筒茶颗粒、袋泡茶等。1989年获中国消费品博览会金奖。
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