什么是三镇胡爱山？正宗广东蕉岭特产:三镇胡爱山内容摘要:想知道三镇胡爱山是什么吗？本文是中国特产网编辑团队在查阅、收集三镇胡爱山相关资料后编辑的一篇关于广东蕉岭特产——三镇胡爱山的专题文章。阅读全文大概需要9分钟，主要包括三镇胡爱山的基本介绍和三镇胡爱山的历史。等内容。这篇文章很长。想了解三深胡爱山的读者，请耐心阅读。最后是什么样的？让我们正式开始介绍胡爱山的三镇。

三珍胡爱山基本介绍是广东梅州蕉岭县的特产。三真镇有独特的沙坝土和富硒土适合种植胡爱山，农民种植经验好，使用农家肥，使该镇生产的胡爱山具有粉足、质实、口感好、营养价值高的特点，成为蕉岭县十大特色长寿食品之一。

近年来，通过引进新品种，建立胡爱山无公害种植基地，大力推广胡爱山标准化种植技术，成立胡爱山专业合作社，农业与超市、游客体验、采购对接，三真镇拓宽了销售渠道，增加了胡爱山种植效益，充分调动了农民开发种植胡爱山的积极性。为了进一步发展“世界长寿之乡”长寿食品胡爱山的品牌，该镇还通过电子商务平台将三镇胡爱山销往全国各地。

三真胡爱山外观呈黄褐色圆柱形，直径≥45 mm，长≥250 mm，须根密集，切断后断口乳白色，粘稠。烹饪时具有久煮不烂的特点，煮后口感酥脆糯糯。2015年，蕉岭县三真镇共种植胡爱山3500亩，总产量5250吨。

质量和技术要求

一.多样性

三珍淮山

二、场地条件

冲积砂壤土最适合种植土层深厚疏松、透气性好、排灌容易、地下水位低、光照条件好的砂壤土。

第三，栽培管理

1.平整:每隔1.7米为一条畦(包括40厘米的耕作沟)，每条畦内开两条种植沟，沟深0.6-0.8米，宽40-45厘米，宽40厘米，距沟中心0.75-0.85米。

2.施足基肥:在沟渠全部挖好并填满熟土后，向沟渠均匀施足基肥，每667平方米(亩)施堆肥有机肥1500公斤、过磷酸钙25公斤、含硫复合肥25公斤，然后将底土还田，形成20 ~ 30厘米高的畦埂。

3.选种育苗:选择马铃薯(俗称土豆)的块根作为种苗。一般在9-10月份收获大块茎(大小20-25mm，表皮光滑，无病虫害)，将马铃薯埋在沙中越冬，第二年春天在苗床上培育幼苗。每667平方米(亩)种子50-100公斤。

4.种植:可以在春分前后种植。种植时选择阴天，减少水分蒸发，保证高成苗率。每亩种植3000株左右，每畦种植两行，行距0.25至0.30米。

5.播种:为了使幼苗健壮，减少养分消耗，在苗高10 cm左右时，将幼苗固定，每穴留1 ~ 2株健壮苗，其余尽快抹平。

6.搭棚:幼苗固定后，为了使茎叶分布均匀，扩大光合面积，应尽早进行搭棚。每株或每隔一株插一条，每畦以两条沟为一个单位，形成人字形框架。

7.施肥方法:采用轻施肥(每667亩有机肥750公斤-850公斤)、中施肥(每667亩有机肥1500公斤-1600公斤)、补施肥(每667亩有机肥750公斤-850公斤)的原则。

第四，收获

收获季节。12月中旬后收获。采收时一定要轻规划、轻搬运、轻运输、轻摆放，避免暴晒。

原产地环境

蕉岭县三镇地势平坦，以平原和丘陵为主，土壤肥沃，水资源丰富，发展农业得天独厚。因此，该镇农业发达，一直是农业大镇，素有““鱼米之乡，””的美誉。是蕉岭县现代农业示范镇，全省无公害生产基地。三镇有适合种植山药的沙坝土和富硒土，农民种植经验好，使用农家肥，使该镇生产的山药具有粉足、质实、口感好、营养价值高的特点。

特殊标志的使用

三镇胡爱山产地范围内的生产者可向广东省蕉岭县工商局、质量技术监督局申请使用“地理标志产品专用标志”，由广东省质量技术监督局审核，报国家质检总局批准后公布。三镇胡爱山山检测机构由广东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。

三镇胡爱山的历史是怎么来的？胡爱山又名山药，有“食仙”的好名声，很多经典医书都对胡爱山有很高的评价。在民间，胡爱山是一种著名的滋补品。据古代记载，多吃山药有“听力，”明目，“不挨饿，”延年益寿的作用，对人体健康非常有益。民间也有说法，胡爱山对调理生理能力、病后体质虚弱、妇女产后调养、儿童体质强壮等都有显著效果，故称为“食药”。胡爱山在蕉岭县三真镇种植历史悠久，是蕉岭县胡爱山的主要产地之一。生产的胡爱山一直以其卓越的品质和良好的口感而闻名。

蕉岭县十大长寿食品之一，其原因如下:一是具有鲜明的蕉岭特色；二是产品营养丰富，口感和品质好，具有药用和保健功能；第三，长寿有一定的文化内涵；四是产品具有一定的生产规模，对当地经济发展有显著的促进作用；第五，蕉岭县内外有一定知名度；六是有稳定的销售渠道和广阔的市场，是农民增收、农业增效的主要途径之一。

以上就是关于三深胡爱山的介绍。希望看完之后，你能对广东蕉岭特产有新的认识:三深胡爱山。如果你还有其他关于三深胡爱山的问题，可以加“中国特产网”微信交流。想了解更多广东蕉岭特产，可以点击进入广东蕉岭特产收藏继续浏览。