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谭脉西瓜广东怀集特产

2023-10-23 本站作者 【 字体:

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谭麦西瓜基本介绍谭麦西瓜产于梁村尾谭麦地区。一年做三次,1000克左右。因产于坦麦,故名坦麦西瓜。谭麦西瓜外观呈绿色,光滑细嫩,皮薄籽少。其果肉鲜红多汁,香甜无渣,被誉为“瓜中之王,”。2013年种植面积约240亩,产量735吨,产值220多万元。

坦麦西瓜叫“小红宝”,果形小,单瓜重1.5-3kg,皮薄,果肉鲜红香甜。一年可以种三次,不用轮作。谭麦西瓜根系埋藏深,对土壤条件适应广,最适宜的土壤是具有一定保水保肥能力的沙壤土。当西瓜种植后长出5-7片叶子时,摘去核。当长到4-5根藤蔓时(也就是藤蔓长到50m左右时),选择3-4根健壮的主蔓留下来,去掉其余的。每株西瓜植株之间的主蔓分别用小竹签固定。当瓜长到茶杯大的时候,挑心,控制长度。一般在座果后3天左右选瓜。每株3-4个主蔓只选择3-4个长势均匀、瓜色好的瓜,其余全部去掉。使甜瓜生长均匀,达到平均2公斤-3公斤的标准。

关于谭麦西瓜。当地还流传着一个故事:腼腆坚强的梁松岗是怀集梁村人。46岁时,也就是明朝嘉靖十三年(公元1534年),他选择在吴佳进贡。在任期间,他爱民如子,政绩卓著,像父亲一样受到人民的尊敬,受到上级的高度重视。不久升任南海县正堂,还管番禺、顺德。有一次回老家探亲,路过一个叫坦麦的西瓜地,吃到了当地盛产的西瓜。我觉得又红又甜。回到南海县后,我感到怀旧。所以我每年都让亲戚朋友带梁村的坦麦西瓜到我家,给亲戚朋友品尝。当地人都知道“沈骏”爱吃坦麦西瓜,所以形成了一种习俗。

坦麦西瓜产于广东省肇庆市怀集县良村镇、岗坪镇、马宁镇、冷坑、大岗镇。

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